przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Tort urodzinowy Zygzak McQueen

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Tort urodzinowy Zygzak McQueen

Składniki:

Tort urodzinowy Zygzak McQueen biszkopt - upieczony wg. mojego przepisu z zapachem cytrynowym

Krem czekoladowy:
25 dkg czekolady gorzkiej ( w tym 100 g mlecznej)
8 dkg masła
100 g śmietanki 30 %
150 g bitej śmietany

Krem cytrynowy:
2 galaretki cytrynowe
45 dkg jogurtu
10 dkg cukru
6 łyżek soku z cytryny
łyżka skórki z cytryny
400 ml kremówki


Sposób przygotowania:

Biszkopt kroimy ma trzy części.
Czekoladę siekamy na kawałki i zalewamy gorącą śmietanką.Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się czekolady. Studzimy.
Dodajemy masło i miksujemy aby powstał puszysty krem, na koniec dodajemy bitą śmietanę. Wstawiamy do lodówki aby stężał.

Galaretki i cukier rzpuszczamy w 300 ml wrzącej wody. Studzimy.
Łączymy z jogurtem, sokiem i skórką z cytryny - gdy lubicie bardziej słodkie kremy to dodajcie tylko 3 łyżki soku z cytryny. Chłodzimy.

Ubiajmy kremówkę na sztywno i łączymy z lekko ściętym kremem cytrynowym.

Teraz przekładamy tort: biszkopt na dół czekoladowy krem , biszkopt cytrynowy krem i biszkopt. Dociskamy i wkładamy do lodówki.

Gdy tort i masy dobrze stężały przygotowujemy samochodzik. Boki tortu kroimy tak by powstał prostokąt i dwa kawałki pół okrągłe. Te boki kładziemy na górę tak na środku - i mamy zarys samochodu.

Masą z pianek marshmallows dekorujemy tort i robimy detale - oczy, szyby, zdeżaki i cyferkę 4 bo tyle latek skończył Amadeuszek.

Tutaj przepis na masę piankową:
www.ewelosa.pl/?przepisy,20,02,w,0...

Pamietajcie aby masę do zdobienia kłaść na suche blaty biszkoptu.



Postanowiłam zrobić synusiowy tort na urodziny - miałam cały dzień bo Amadeuszek był w przedszkolu.

Powiem Wam szczerze, że ledwo zdążyłąm przed powrotem dziecka z przedszkola :) - dybyście chcieli taki tort zrobić to najlepiej masę z pianek zrobic sobie dzień wcześniej oraz powycinac z niej ozdoby a w dniu urodzin zająć się tylko tortem.

Synuś był bardzo ale to bardzo zaskoczony i skakał z radości na widok takiego tortu.


Przepis dodał(a) ewelosa


2008.07.18 Sysia
 
Tort urodzinowy Zygzak McQueen O rany, mój synek z radości by skakał do góry na widok takiego tortu, super
2010.08.31 Solniczka
 
Tort urodzinowy Zygzak McQueen hehe Ewelosa i mój Borysek chyba nie postradał by się ze szczęścia świetnie ci wyszedł ten torcik prawdzwa rewelacja

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [25]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
2014.07.06 ostatni komentarz:
Mmm, brzmi pysznie!:) Lubię młodą kapustkę. :) ...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 85,   ostatnio zarejestrowana(y): bozka32,   on-line: 11

Copyright © 2008 ewelosa.pl