przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Drożdzowe ze śliwkami i waniliową kruszonką

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Drożdzowe ze śliwkami i waniliową kruszonką

Składniki:

Drożdzowe ze śliwkami i waniliową kruszonką 250 ml letniego mleka
40 g świeżych drożdży
1o dkg cukru jasnego brązowego
3 płaskie łyżki cukru waniliowego
10 dkg roztopionego masła
1 jajko
szczypta soli
25 dkg mąki pszennej zwykłej
25 dkg mąki puszystej lubella do ciast drożdżowych

Kruszonka:
80 g mąki
50 g cukru
50 g zimnego masła
szczypta soli

śliwki węgierki - wypestkowane


Sposób przygotowania:

Drożdże mieszamy z łyżeczką cukru i 100 ml mleka. Zostawiamy na 15 minut by zaczęły bąbelkować.
Pozostałe mleko łączymy z letnim masłem.

W misce miksera łączymy mąkę, pozostały cukier, cukier waniliowy oraz sól. Wlewamy porcjami drożdże oraz mleko z masłem . Miksujemy i dodajemy jajko.
Wyrabiamy ciasto mikserem lub ręcznie.

Nakrywamy ciasto folia spożywczą i zostawiamy na 1-2 godziny do podwojenia objętości.

Wyrośnięte ciasto przekładamy do formy - ja piekłam w okrągłej blaszcze o średnicy 32 cm. Lekko smarujemy z góry rozpuszczonym masłem lub olejem i przykrywamy folią spożywczą. Zostawiamy do ponownego wyrośnięcia.

Połówki śliwek układamy na cieście.
Składniki kruszynki łączymy w miseczce i posypujemy ciasto.

Wkładamy ciasto do nagrzanego do 200'C piekarnika i pieczemy 30-40 minut - do suchego patyczka. Studzimy w formie.



Chciałam upiec ciasto drożdżowe koniecznie musiało być ze śliwkami. Mam już kilka sprawdzonych przepisów ale chciałam wypróbować jakiś nowy.

I akurat dzisiaj Liska z blogu www.whiteplate.blogspot.com... dodała przepis na takie zwykłe ciasto drożdżowe z gruszkami. Podmieniłam tylko owoce i w kruszonce dodałam cukier waniliowy.

Ciasto jest bardzo puszyste, pachnące cudownie wanilią i ciepłymi śliwkami - takie zwykłe-niezwykłe ciasto drożdżowe. Przypomina mi ciasto mojej babci Karolci - która robiła wyborne ciasta.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl