przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Ciasto drożdzowe z rabarbarem

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

Składniki na ciasto:
500 - 600 g mąki
50 g świeżych drożdzy
1 jajko
6 łyżek cukru
szczypta soli
1 szklanka mleka
2-3 łyżki wody
3 łyżki roztopionego masła

dowolne owoce - ja zrobiłam z rabarbarem, ale możecie to ciasto zrobić z truskawkami, wiśniami, porzeczkami czy owocami mrożonymi (tylko pamiętajcie, że mrożonych owoców nie rozmrażamy)

Kruszonka:
4 łyżki mąki
2 łyżki rozpusczonego masła
2 łyżki cukru pudru

Lukier:
3/4 szklanki cukru pudru
trochę przegotowanej gorącej wody
kilka kropli esencji waniliowej




Sposób przygotowania:

Drożdże rozcieramy z 3 łyżkami cukru i dodajemy ciepłe mleko oraz 3 łyżki mąki. Całość dokładnie mieszamy i zostawiamy do wyrośnięcia.

Do rozczynu dodajemy mąkę, cukier, lekko roztrzepane jajko, masło, wodę, szczyptę soli. Wyrabiamy gładkie ciasto. Przykrywamy i zostawiamy do wyrośnięcia do podwojenia objętości.

Gdy ciasto wyrośnie ponownie je zagniatamy. Formę do pieczenia smarujemy masłem i wkładamy do niej rozwałkowane ciasto.

Na wierzch układamy owoce i posypujemy kruszonką. Odstawiamy do wyrośnięcia na 15 minut.

Nagrzewamy piekarnik do 180'C i wkładamy do niego ciasto. Pieczemy 50-60 minut.

Wyjmujemy i lekko studzimy ciasto. Przygotowujemy lukier - do cukru z esencją stopniowo dolewamy wodę i dokładnie mieszamy.
Polewamy lukrem ciepłe ciasto.



To najlepsze drożdżowe ciasto z owocami jakie do tej pory jadłam. Przepis pochodzi od Kuchareczki58 która prowadzi bloga www.o-pysznym-jedzeniu.bloog.pl.

Ciasto jest bardzo łatwe w wykonaniu i pyszne - ja zrobiłam z rabarbarem. Było też takie samo z truskawkami - obie wersje smakują wybornie.

To najprostsze i najsmaczniejsze zarazem ciasto z owocami.

Ciasto zgłaszam do akcji "Rabarbarowe wypieki" którą organizują Olcik i Beata.



Przepis dodał(a) ewelosa


2010.06.18 Majana
 
Mniam, to ciasto znam, świetnie się komponuje z każdymi owocami, uwielbiam je.

Pięknie Ci wyszło Ewelko!

Pozdrawiam.
2010.06.19 atina
 
Mniam, pysznie wygląda:) ja to uwielbiam takie drożdżowe ciasta z owocami:)
2010.06.28 ewelosa
 
Majanko i Atinko ja też uwielbiam to ciasto. Pasują tu każde owoce i to czyni to ciasto wyjątkowym z swej prostocie.

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 23

Copyright © 2008 ewelosa.pl