przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Sernik straciatella na zimno

Składniki:

Sernik straciatella na zimno

1 kg sera z naturalną wanilią
1 łyżka czubata cukru pudru
150 g płatków czekoladowych albo tyle samo gorzkiej i deserowej czekolady pół na pół
2 łyżki esenscji waniliowej
12 listków żelatyny w płatkach

kilka okrągłych biszkoptów
łezki z czekolady albo gorzka czekolada

Sposób przygotowania:

Do miseczki nalewamy troszkę zimnej wody i wkładamy pojedyńczo płatki żelatyny.
Gdy zmiękną dobrze je odciskamy i wkładamy do garnuszka w którym podgrzewamy około 100 ml wody - gdy woda sie prawie gotuje to wyłączamy i mieszamy aż się żelatyna rozpuści. Studziny lekko.

Dno tortownicy wykładamy biszkoptami - możecie je dosłownie na chwilę namoczyć w mleku lub jakimś alkoholu.

W misce robota ubijamy ser z esenscją waniliową i cukrem pudrem. Wlewamy żelatynę i wsypujemy płatki czekoladowe.

Mieszamy by żelatyna się połączyła z serem. Masę serowo-czekoladową wylewamy na biszkopty i wyrównujemy wierzch.

Posypujemy łezkami z czekolady albo ścieramy gorzką czekoladę. Wstawiamy do lodówki na około 3 godziny by sernik stężał.

Sernik ten to prezent dla Mojego Synusia Amadeuszka który ma dzisiaj imieniny :)

Wszystkiego najlepszego Synku :* zdrowia i spełnienia marzeń. Życzę Ci Kochanie byś był szczęśliwym człowiekiem :)

I wszelkie smutki i troski uciekają w siną dal gdy widzę uśmiech na twarzy Amadiego i słyszę:
"- Jesteś Kochana Mamusiu :* Dziękuję za serniczek :)"

A sernik wyszedł pyszny nie za słodki taki w sam raz. Robi się go dosłownie w 10 minut ;) nie licząc czasu spędzonego w lodówce :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.09.29 jolantaszyndlar
	Wszystkiego najlepszego dla Amadiego:) .... a sernik zjadłabym z wielką ochotą:) Cudownie wygląda taki cały w kropeczkach:) pozdrawiam

2012.10.13 Majana
	Śliczny serniczek. A synkowi życzę wszystkiego najlepszego :)

2012.11.07 ewelosa
	Dziękuję w imieniu Amadeuszka :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 4