przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Grochówka z grochu łuskanego

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Grochówka z grochu łuskanego

Składniki:

Grochówka z grochu łuskanego 30 dkg grochu łuskanego
1 kostka wieprzowa
skórka z boczku wędzonego
30-40 dkg kiełbasy podwawelskiej
2 marchewki
3 listki laurowe
3-4 ziela angielskie
sól
pieprz ziołowy
majeranek
2 łyżki koncentratu pomidorowego


Sposób przygotowania:

Do garnka wkładamy kostkę i skórke i gotujemy wywar. Dodajemy pokrojoną w kosteczkę marchewke oraz ziele angielskie i listek laurowy.

Wsypujemy groch i gotujemy do miękkości. Możecie także dodać pokrojone w kostkę ziemniaki. Kiełbasę kroimy w kostke i dobrze podsmażamy na patelni.

Dodajemy koncenrtat pomidorowy, podsmażoną kiełbasę i doprawiamy solą, pieprzem i majerankiem - ja sypiąc majeranek do potraw pocieram go pimiędzy dłońmi wtedy uwalnia się z niego wspaniały aromat. Grochówkę gotujemy jeszcze chwilę i nalewamy.
My jemy taką grochówkę z chlebem.



Ta grochówka powstała przez moje gapiostwo - miała być fasolką po bretońsku ale zapomniałam namoczyć fasolę. I dlatego zrobiłam grochówkę z łuskanego grochu.

Zupa wyszła gęsta, pożywna i bardzo smaczna. Groch się prawie rozgotował - ale ja i moja rodzina lubimy takie gęste grochowe i fasolowe zupy.

Ten przepis zgłaszam do akcji "Gotujemy po polsku II" organizowanej pzrez Irenę i Andrzeja z blogu www.grumko.blox.pl... a której patronatem jest serwis www.zpierwszegotloczenia.pl...






Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [71]
Desery [36]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [71]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [25]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [71]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [69]
Smoothie [5]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce
Dodano: 2014.02.23

Masło czekoladowe
Dodano: 2014.02.18

Pumpkin knots czyli supełki dyniowe z ziołami i czosnkiem
Dodano: 2014.02.07

Keks świąteczny z bakaliami
Dodano: 2014.01.14

Świąteczne biscotti Tish Boyle
Dodano: 2014.01.06


ostatnio komentowane

Brownie z ricottą o pomarańczowej nutce
2014.03.05 ostatni komentarz:
Oj tak borwnie ma w sobie to coś co sprawia,...

Masło czekoladowe
2014.03.05 ostatni komentarz:
jak dla mnie poezja:). Zapisze przepis i jak tylko kupię...

Pumpkin knots czyli supełki dyniowe z ziołami i czosnkiem
2014.02.15 ostatni komentarz:
Cudne te supełki! Cieszę się, że wzięłaś udział w konkursie....

Keks świąteczny z bakaliami
2014.02.08 ostatni komentarz:
Mi nie udało się w zeszłym roku upiec keksa na...

Świąteczne biscotti Tish Boyle
2014.01.09 ostatni komentarz:
Nafaszerowane pysznosciami:) .... ja niestety mam w domu zakaz robienia...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 85,   ostatnio zarejestrowana(y): bozka32,   on-line: 18

Copyright © 2008 ewelosa.pl