przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Krem z dyni

Składniki:

Krem z dyni

1 szklanka dyni pokrojonej w kostkę
2 ziemniaki
1 duża marchew
1 pietruszka
1 plastter grubośći 1 cm selera
1 listek laurowy
2 ziela angielskie

gałka muszkatołowa
sól, pieprz
oliwa z oliwek
prażona cebulka

Sposób przygotowania:

Warzywa obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka i zalewamy wodą tak 2 cm ponad ich poziom. Dodajemy listek laurowy i ziele.
Gotujemy do miękkości warzyw a nastepnie miksujemy.

Doprawiuamy solą, pieprzem, świeżo startą gałką muszkatołową i oliwą z oliwek - ja wlałam jej tak z 3 łyżki.

Nalewamy krem do miseczek i posypujemy prażoną cebulką.

Uwielbiam dynię i gdy tylko zaczynją się pojawiać na straganach kupuję je nałogowo.

Udało mi się w tym roku kupić dynię hokaido i makaronową oraz dynię Kamo Kamo a może jest to Tonda Padana - wszystkie te dynie wylądowały w piwnicy na zimę :)

A wszystko dzięki pewnej Pani która posida swoje gospodarstwo rolne i jest fanką dyni - to właśnie u Niej kupowałam te ostre zielone paryczki.

Krem z dyni wyszedł przepyszny a chrupiąca cebulka pasuje idealnie przełamując aksamitną konsystencję kremu.

Krem z dyni jest moją pierwszą - ale nie ostatnią - propozycją na coroczny Festiwal Dyni który organizuje Beatka z bloga www.beawkuchni.com.

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.10.22 jolantaszyndlar
	Piękną masz tą miseczkę Ewelosko:) .... a krem z dyni czaruje kolorem:). ja się do niego zbieram i zbieram i jakoś zebrać nie mogę:) buziaczka zasyłam

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 10