przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik

Składniki:

Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik Ciasto
400 g mąki
2 łyżki śmietany
200 g masła
1 jajko
1/2 łyżeczki soli


Farsz
3 duże jabłka papierówki
50 g cukru cynamonowego
2 łyżeczki cynamonu
1 łyżeczka mąki kukurydzianej

śmietana
cynamon
cukier



Sposób przygotowania:

Na stolnicy siekamy masło razem z mąką. Dodajemy pozostałe składniki i szybko zagniatamy gładkie ciasto.
Zawijamy je w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut.

Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do miski i posypujemy cukrem oraz cynamonem. Odstawiamy na 20 minut - gdy puszczą za dużo soku to go odlewamy. Dodajemy mąkę kukurydzianą.

Wyjmujemy ciasto z lodówki i wałkujemy na grubość około 3-4 mm. Wycinamy kółka i nakładamy na każde farsz.
Sklejamy brzegi, układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.

Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180'C przez 30-40 minut.
Z śmietany, cynamonu i cukru robimy sos wg. własnego smaku. Polewamy pierożki.



Wiedziałam, że zrobię te pierożki jak tylko zobaczyłam propozycję Usagi która otworzyła dla Nas podwoje Pierogarni na swoim blogu www.wkuchni.usagi.pl.

Kruche pierogi z jabłkami sa takimi małymi szarlotkami - pysznymi zarózno na ciepło jak i na zimno.

Ciasto dobrze współpracuje przy obróbce a farsz nie wypływa - pierogi są poprostu rewelacyjne.




Przepis dodał(a) ewelosa


2010.10.26 Panna Malwinna
 
Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik Cudownie wyglądają Ewelinko;)

Sama jak dorwę stolnicę i wałek też takie zrobię;))

pozdrawiam ciepło;*
2010.10.26 jolantaszyndlar
 
Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik Też będę je robić Ewelosko, może jutro??

Pozdrawiam Cie ciepło Kochana:)
2010.10.26 Majana
 
Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik Wow, świetne! I to z cynamonkiem! Mniamku :)
2010.10.29 Szarlotek
 
Kruche pierogi z jabłkami - Pierogarnia Październik Obłędne ! To mi się podoba, bo jabłko na ciepło to jest to :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl