przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Indyk z zielonym curry i orzechami

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Indyk z zielonym curry i orzechami

Składniki:

Indyk z zielonym curry i orzechami 50 dkg filetu z indyka
1 łyżeczka płaska pieprzu ziołowego
ziarenka smaku szczypta
1 łyżeczka kuminu rzymskiego mielonego
1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
1 łyżeczka przyprawy Raz el hanout plus jeszcze 1
250 ml śmietanki
100 ml bulionu drobiowego
1 łyżka suszonej trawy cytrynowej
dwie szczypty liści curry
połówka papryki czerwonej
por zielona część około 3 cm
10 dkg orzechów ziemnych solonych
pęczek natki pietruszki
2 łyżeczki zielonej pasty curry tajskiej


Sposób przygotowania:

Mięso kroimy w kostkę i doprawiamy: pieprzem ziołowym, ziarenkami, kuminem, czoskiem granulowanym, łyżeczką Raz el hanout i zostawiamy na noc w lodówce.

Następnego dnia podsmażamy mięso na patelni. Paprykę kroimy w kosteczkę, porę w talarki, a natkę drobno siekamy.

W garnku mieszamy śmietankę, bulion, namoczoną trawę cytrynową, liście curry, pastę curry ziloną. Gotujemy ciągle mieszając około 4 minut.

Dodajemy paprykę, porę, natkę i orzechy mieszamy i chwile gotujemy. Dodajemy mięso i dokładnie mieszamy. Teraz wystrczy już dosłownie chwilka.


Ja podałam to danie z makaronem szpinakowym i udekorowałam je natką pietruszki.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl