przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kotlety nadziane serem z różowym sosem

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Kotlety nadziane serem z różowym sosem

Składniki:

Kotlety nadziane serem z różowym sosem Kotlety
1/2 kg mięsa mielonego z łopatki
1/2 łyżki domowej vegety
1 łyżeczka suszonego czosnku niedżwiedziego
sól
pieprz ziołowy
3 plastry sera żółtego grubości 1/2 cm o wymiarach 3x5 cm
3 łyżki sosu słodko-kwaśnego Malwinki
www.ewelosa.pl/?przepisy,0,15,w,00...
słodka papryka

Sałatka
3 pomidory
1 garść mixu sałat jakie lubicie
3 łyżki posiekanego drobnego szczypiorku
1 łyżeczka octu balsamicznego
2 łyżki jogurtu greckiego
świeżo zmielony czarny pieprz
sól


Sposób przygotowania:

Mięso doprawiamy domową vegetą, czosnkiem niedżwiedzim, solą i pieprezm ziołowym. Odstawiamy na minimum godzinę.

Dzielimy mięso na trzy porcje. Bierzemy połowę mięsa z jedenej porcji, formujemy dość dużego płaskiego kotleta. Kładziemy plaster sera który posypujemy słodką papryką.
Przykrywamy drugą porcją mięsa dokładnie zlepiając brzegi.

Tak samo postepujemy z pozostałymi dwoma porcajmi mięsa. Smażymy kotlety na małym ogniu ze wszytskich stron na złoto-brązowy kolor.

Przygotowujemy sałatkę:
- kroimy pomidory na pół a następnie ćwiartki i na plasterki. Wrzucamy do miski razem z sałatami i posiekanym szczypiorkiem.
Z octu i jogurtu greckiego robimy dressing doprawiając do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy i nakładamy na talerze.

Obok sałatki kładziemy upieczone kotlety i na każdego z nich na górę dajemy po 1 łyżce sosu słodko-kwaśnego Malwinki.



Robiąc zakupy w sklepach lubię sobie porozmawiać z sprzedawczyniami - i tak też było tym razem gdy kupowałam wędliny i mięso.

Zagadałyśmy się z sprzedawczynią na temat gotowania - Ona mówiła własnie o tym przepisie który dostała od swojej koleżanki.

Zapowiadał się smakowicie mięso mielone nadziane serem - musiałam to zrobić.
Doprawiłam mięso tak jak mi mój smak podpowiadał i dodałam na górę pysznego sosu słodko-kwaśnego.

To był strzał w dziesiątkę - bo niby takie zwykłe kotlety mielone ale jednak inne. Pamiętajcie tylko gdybyście się skusili na te kotlety - a uwierzcie mi warto - o dokładnym sklejeniu boków kotletów.

Kotlety mielone nadziane serem z różowym sosem są moją drugą propozycją w ramach "Różowego tygodnia" którą prowadzi Charlotte.


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.10.12 Szarlotek
 
Kotlety nadziane serem z różowym sosem Ciekawa propozycja :) Szkoda,że nie robię miesnych zakupów, bo teraz widzę ile tracę :) Zanotowane ! :)
2010.10.12 Majana
 
Kotlety nadziane serem z różowym sosem Podoba mi się ! :)) Świetny miałaś obiadek:)
Pozdrowienia

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 87,   ostatnio zarejestrowana(y): Berni,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl