przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Udka z kurczaka w ziołowej marynacie

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

Marynata:
4 łyżki oliwy z oliwek aromatyzowanej chili i liściem laurowym
3 łyżki oliwy Carotino
1 łyżka octu balsamicznego
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka przyprawy benedyktyńskiej do drobiu
2 łyżeczki ziół Małgorzatki
6 listków świeżego rozmarynu
6 listków świeżej szałwi
sól

6 udek z kurczaka


Sposób przygotowania:

Kurczaka myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym.

Skłądniki marynaty łączymy w miseczce - czosnek albo przeciskamy przez praskę albo ścieramy na tarce o drobniutkich oczkach, szałwię i rozmaryn drobno siekamy.

Mięso wkładamy do dużego woreczka strunowego i zalewamy marynatą. Dokładnie ją rozprowadzamy i wkładamy do lodówki na co najmniej kilka godzin.

Wyjmujemy mięso i układamy w balszcze - ja piekłam je razem z ziemniakami i marchewką które doprawiłam przyprawą do ziemniaków i polałam oliwą carotino.
Przykrywamy folią aluminiową.

Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170'C i pieczemy z folią około 30-40 minut. Następnie zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze około 30-40 minut aż mięso się ładnie przyrumieni.

Nakładamy na talerze razem z upieczoną marchewką i ziemniakami.



Wymyśliłam sobie swoją marynatę do kurczaka i powiem Wam, że jest rewelacyjna.

Mięso jest soczyste, mięciutkie i aromatyczne.


Przepis dodał(a) ewelosa


2012.03.18 Majana
 
Mniam, smacznie wygląda ten kurczaczek:)
2012.03.19 jolantaszyndlar
 
Kochana świetnie wygląda ten kurczak z warzywami:) smakowity mieliscie obiadek:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl