przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Kluski z mięsem czyli granaty Pani Eli od Moniki z Grabiny

Składniki:

1300 g ziemniaków
500 g mięsa - uzyłam mięsa z rosołu
1 marchewka ja miałam ugotowaną w rosole
około 100 g mąki ziemniaczanej

podsmażona cebulka do okraszenia

Sposób przygotowania:

Gotujemy ziemniaki. W tym czasie mileimy mięso oraz marchew, doprawiamy solą i pieprzem.

Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę i gorące przeciskamy na stolnicę.
Stopniowo dodajemy mąkę ziemniaczaną i delikatnie wyrabiamy ciasto - chodzi o to by w jak najkrótszym czasie uformować z niego wałeczek.

Odcinamy porcjr ciasta, na dłonie formujemy owalny placuszek, nakładamy łyżkę fraszu i zlepiamy.
Formujemy podłużny "grabat".

Zagotowujemy wodę z łyżką oleju. Wkładamy kluski i gotujemy je około 3-4 minuty.
Posypujemy podsmażoną cebulką.

Muszę się Wam przyznać długo się zasatanawiałam czy wstawić ten przepis, czy wypada, czy napisać do Moniki która prowadzi bloga www.nagrabinie.blogspot.com... z zapytaniem czy mogę ?

Ten przepis jest dla Niej wyjatkowy, wręcz mistyczny - to granaty Pani Eli. Pani Ela to wyjatkowa kobieta, Mama Asi przyjaciólki Moniki, Mama której już nie ma z nami...

Moniko bardzo Ci dziękuję za to, iż się zgodziłaś bym wstawiła przepis :)

Kluski z mięsem są pyszne, aromatyczne mięso i ciasto które przypomnina mi kluski śląskie - całośc pyszna po prostu pyszna:)

Przepis dodał(a) ewelosa

2013.05.15 jolantaszyndlar
	Te kluchy przypomniały mi cepeliny, które jadłam na Litwie ....musza być przepyszne:) buziak:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 8