przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Sałatka z kurczakiem baharat, avocado, rucolą i serem haloumii

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Sałatka z kurczakiem baharat, avocado, rucolą i serem haloumii

Składniki:

Sałatka z kurczakiem baharat, avocado, rucolą i serem haloumii 1 duża garść mixu sałat
1 duża garść rucoli
2 łodygi selera naciowego
1/2 avocado
3 łyżki suszonej żurawiny
1/2 filetu zkurczaka
1 łyżka przyprawy baharat
2 łyżeczki ziół do sałatek
1 sos sałatkowy zioła ogrodowe
1/2 cebuli czerwonej
2 łyżki oliwy
2 łyżeczki mięty suszonej
ser haloumii lub oscypek 2-3 plastry


Sposób przygotowania:

Cebulę obieramy, kroimy w półplasterki lub piórka i zalewamy 2 łyżkami oliwy oraz posypujemy miętą. Odstawiamy na 1-2 godziny – cebula będzie miękka, nie będzie taka ostra i nabierze słodyczy od mięty.

Mięso kroimy na kawałki - ja kroje je w paseczki i posypujemy baharatem. Odstawiamy na godzinę. Po tym czasie smażymy na patelni i studzimy.

Sałaty myjemy i dobrze suszymy, wrzucamy do miski. Seler kroimy pod skosem na plasterki, avocado w kostkę i dodajemy do sałatki.
Wsypujemy zioła do sałatek i żurawinę. Dodajemy upieczonego kurczaka oraz cebulę razem z oliwą i miętą.

Przygotowujemy sos sałatkowy wg. przepisu na opakowaniu i polewamy sałatkę. Mieszamy i układamy na talerzu.
Ser haloumii grilujemy na patelni i układamy na górze sałatki.



Ta sałatka jest wyjątkowa i to nie tylko pod względem smaku. To moje pierwsze danie jakie przygotowuję w wirtualnej kuchni razem z kimś innym.

Razem z gospodynią "Baru sałatkowego" Pelą z blogu www.smakiprzysmaki.blogspot.com... spotkałysmy się w kuchni, zadałyśmy mnósto pytań co do gustów smakowych i zrobiłysmy wspólnie sałatkę.

Cieszę się tym bardziej, że wiem iż ze względu na zaistniałą sytuację rodzinną ciężko było Eli znaleść czas na wspólne gotowanie.

Eluniu dziekuje bardzo za wspaniałą zabawę i życzę wszystkiego dobrego.

Sałatka jest pyszna, mięso ma aromat korzenny i doskonale się komponuje z avocado i żurawiną.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 87,   ostatnio zarejestrowana(y): Berni,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl