przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Kurczak z grzybami i makaronem chińskim

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

2 filety z kurczaka - tzn cała pierś
2 łyżki siekanego imbiru
łyżka sosu sojowego kikkoman
4 łyżki oleju arachidowego
40 dkg pieczarek
1 cebula
2 łodygi selera naciowego
po kawałku papryki czerwonej,żółtej i zielonej - ja odkroiłam takie plasterki 2 cm
kapusta pekińska - dół z jednej połówki
400 ml wody
kostka rosołowa
1,5 łyżki sosu sojowo-grzybowego
łyżka octu ryżowego
łyżka miodu
1,5 łyżki mąki kukurydzianej plus 2 łyżki wody
2 łyżki oleju sezamowego
150 g makaronu chińskiego gotowanego 2 minuty


Sposób przygotowania:

Mięso kroimy w paseczki i marynujemy w sosie sojowym (2 łyżki) oraz imbirze. Zostawiamy na min. 2 godziny.

Pieczarki kroimy na cztery części, cebulę w pół talarki, seler pod skosem, paprykę w kosteczkę a kapustę pekińską drobno.

Przygotowujemy sos: mieszamy wmiseczce wodę, kostkę, sos sojowo-grzybowy, ocet i miód.

Łączymy mąkę kukurydzianą z wodą.

Do woka wlewamy 2 łyżki oleju arachidowego i dobrze nagrzewamy, wrzucamy mięso i obsmażamy. Wyjmujemy z woka na talerz.

Gotujemy makaron.

Ponownie wlewamy 2 łyżki oleju arachidowego i wrzucamy cebulę, porę i pieczarki. Smażymy 2-3 minuty, zalewamy sosem i gotujemy 5 minut.

Dodajemy mięso i dokładnie mieszamy gotujemy kolejne 2 minuty. Wlewamy mąkę z wodą i gotujemy do zagęszczenia sie sosu. Pod koniec wrzucamy papryki i kapustę pekińską.

Na talerze układamy makaron i nakładamy kurczaka z grzybami.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl