przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Hawajskie słodkie bułeczki z ananasem - Weekendowa Piekarnia 47

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Hawajskie słodkie bułeczki z ananasem - Weekendowa Piekarnia 47

Składniki:

Hawajskie słodkie bułeczki z ananasem - Weekendowa Piekarnia 47 12 dkg ananasów z puszki
1/4 szklanki ciepłego soku z ananasa
1/4 szklanki wody
1/4 szklanki roztopionego masła
5 dkg mleka w proszku - ja dodałam 6 dkg mleka kokosowego instant
1 jajko
1 łyżeczka cukru - ja dałam 50 g
1,5 łyżeczki soli
42 dkg mąki pszennej chlebowej
7 gram suchych drożdży - ja dałam 29 g świeżych drożdzy
6 dkg wiórków kokosowych


Sposób przygotowania:

Ananasy kroimy drobno - ja pokroiłam na wieksze kawałki.
W misce łączymy wszytskie składniki - bez wiórek i wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto. Pod koniec dodajemy wiórki i jesczez chwilę wyrabiamy.
Efi dodaje ananasy do ciasta i wyrabia je - ale ja chciałamn mieć wieksze kawałki owoców więc ich nie dodałam ale o tym za chwilę.

Odstawiamy ciasto aby podwoiło objętośc tak na 1-1,5 godziny - ja miskę przykrywam folią spożywczą.

Po tym czasie formujemy bułeczki albo w formie kulek lub ślimaczków - ale ja z tytułu tego, że to hawajksie bułeczki zrobiłam inaczej.

Mianowicie razem z synusiem wycinaliśmy foremkami kwiatki - bo mi osobiście Hawaje kojarzą się właśnie z kwiatami.
Powycinane kwiaty układamy na blaszcze z papaierem do pieceznia i w każdy wtykamy kawałki ananasa.

Zostawiamy do wyrośnięcia na 45 minut - po tym czasie mocniej wtykamy ananasy do ciasta.

Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190'C.



Aloha tak witają się na Hawajach i tak ja Was dzisiaj witam.

To dla mnie wielki dzień - pierwszy raz uczestniczę w weekendowej piekarni której patronką jest Alicja z blogu www.kuchnialicji.blogspot.com... a której gospodarzem tym razem jest Efi z blogu www.muffingirl.blox.pl.

A to podwójne święto dla mnie - pierwszy raz w piekarni i bardzo się cieszę z tego bo dzisiaj jest obchodzony Międzynarodowy Dzień Chleba.

To się nazywa debiut ...

A bułeczki są przepyszne, cudownie pachną kokosem i ananasem - zajadała się nimi cała moja rodzina.

Jeszcze raz dziękuję Efi za wspaniały przepis a Alicji za piekarnię :)

Ale to jeszcze nie koniec pieczenia :)




Przepis dodał(a) ewelosa


2009.10.19 margot
 
Hawajskie słodkie bułeczki z ananasem - Weekendowa Piekarnia 47 Ewelosa piękne takie kwiatowe są twoje bułeczki.

Bardzo jest mi miło, że zechciałaś piec razem. Debiut w WP jak marzenie.

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl