przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Hawajskie słodkie bułeczki z ananasem - Weekendowa Piekarnia 47

Składniki:

12 dkg ananasów z puszki
1/4 szklanki ciepłego soku z ananasa
1/4 szklanki wody
1/4 szklanki roztopionego masła
5 dkg mleka w proszku - ja dodałam 6 dkg mleka kokosowego instant
1 jajko
1 łyżeczka cukru - ja dałam 50 g
1,5 łyżeczki soli
42 dkg mąki pszennej chlebowej
7 gram suchych drożdży - ja dałam 29 g świeżych drożdzy
6 dkg wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Ananasy kroimy drobno - ja pokroiłam na wieksze kawałki.
W misce łączymy wszytskie składniki - bez wiórek i wyrabiamy na gładkie i elastyczne ciasto. Pod koniec dodajemy wiórki i jesczez chwilę wyrabiamy.
Efi dodaje ananasy do ciasta i wyrabia je - ale ja chciałamn mieć wieksze kawałki owoców więc ich nie dodałam ale o tym za chwilę.

Odstawiamy ciasto aby podwoiło objętośc tak na 1-1,5 godziny - ja miskę przykrywam folią spożywczą.

Po tym czasie formujemy bułeczki albo w formie kulek lub ślimaczków - ale ja z tytułu tego, że to hawajksie bułeczki zrobiłam inaczej.

Mianowicie razem z synusiem wycinaliśmy foremkami kwiatki - bo mi osobiście Hawaje kojarzą się właśnie z kwiatami.
Powycinane kwiaty układamy na blaszcze z papaierem do pieceznia i w każdy wtykamy kawałki ananasa.

Zostawiamy do wyrośnięcia na 45 minut - po tym czasie mocniej wtykamy ananasy do ciasta.

Pieczemy 20 minut w piekarniku nagrzanym do 190'C.

Aloha tak witają się na Hawajach i tak ja Was dzisiaj witam.

To dla mnie wielki dzień - pierwszy raz uczestniczę w weekendowej piekarni której patronką jest Alicja z blogu www.kuchnialicji.blogspot.com... a której gospodarzem tym razem jest Efi z blogu www.muffingirl.blox.pl.

A to podwójne święto dla mnie - pierwszy raz w piekarni i bardzo się cieszę z tego bo dzisiaj jest obchodzony Międzynarodowy Dzień Chleba.

To się nazywa debiut ...

A bułeczki są przepyszne, cudownie pachną kokosem i ananasem - zajadała się nimi cała moja rodzina.

Jeszcze raz dziękuję Efi za wspaniały przepis a Alicji za piekarnię :)

Ale to jeszcze nie koniec pieczenia :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2009.10.19 margot
	Ewelosa piękne takie kwiatowe są twoje bułeczki. Bardzo jest mi miło, że zechciałaś piec razem. Debiut w WP jak marzenie.

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 6