przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Mini bułeczki z płatkami owsianymi, orzechami i żółtym serem

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

35 dkg mąki pszennej
2 łyżki proszku do pieczenia
1 łyżeczka soli morskiej
szczypta pieprzu kajeńskiego
60 g masła
15 dkg płatków owsianych
10 dkg startego sera cheddar
10 dkg posiekanych orzechów włoskich
2 jajka
9 łyżek maślanki
mleko do smarowania
dodatkowo płatki owsiane do posypania bułeczek


Sposób przygotowania:

Do dużej miski wsypujemy mąkę, sól, pieprz oraz proszek do pieczenia. Masło kroimy w kosteczkę i po dodaniu do mąki rozgniatamy do momentu otrzymania drobej kruszonki.

Do miski wsypujemy płatki owsiane, ser cheddar oraz orzechy. Lekko wszystko razem mieszamy.

Na środku robimy wgłębienie w które wbijamy jajka oraz wlewamy maślankę. Teraz łyżką mieszamy aż wszystkie składniki ciasta się połączą - gdy trzeba to możecie dodać jeszcze łyżkę maślanki, ja dodałam.

Ciasto wałkujemy na stolnicy wysypanej mąką na grubość 2-2,5 cm i wycinamy z niego okręgi o średnicy 6 cm. Jeżeli wolicie większe bułeczki zróbcie wieksze.

Układamy mini bułeczki na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia, smarujemy mlekiem i posypujemy płatkami owsianymi. Pieczemy 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 180'C.

Podajemy na ciepło - ja jadłam je z serkiem chrzanowym i orzechem włoskim na górze. Ale możecie też je podać z chutneyem i miękkim serem.



Przepis na te mini bułeczxki pochodzi z książki Gordona Ramsay'a "Zdrowa kuchnia". Bułeczki są szybkie w wykonaniu, bardzo zdrowe i bardzo chrupiące.

Wyśmienicie smakują podane z serkiem ale także jako dodatek do kremów warzynych - dlatego że są bułeczkami nie na słodko. Polecam

A te bułeczki przygotowałam z myślą o zaczynającym się dzisiaj "Orzechowym Tygoniu" który oragnizuje Zawszepolka z blogu www.table-table.blogspot.com... oraz Ela z blogu www.mybestfood.blogspot.com... i w którym to uczesniczę pierwszy raz. Ale napewno nie ostatni :)




Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl