przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Chleb z suszonymi pomidorami i pesto bazyliowym

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Chleb z suszonymi pomidorami i pesto bazyliowym

Składniki:

Chleb z suszonymi pomidorami i pesto bazyliowym 1/2 kg mąki
400 ml wody
2 łyżeczki suszonych drożdży piekarniczych - ja dałam 20 g świeżych
10 suszonym pomidorków z zalewy oliwnej
1 łyżka zielonego pesto bazyliowego
50 ml roztopionego masła
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka tapenady z suszonych pomidorów


Sposób przygotowania:

Pomidorki kroimy na mniejsze kawałki. Z letniej wody, odrobiny cukru i drożdzy robimy rozczyn i odstawiamy na chwilę by się ruszył.

Pozostałe składni łączymy z misce i dodajemy rozczyn. Wyrabiamy gładkie, lśniące ciasto. Przykrywamy folią spożywczą i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia.

Blaszkę smarujemy masłem i przekładamy ciasto, lekko wyrównujemy powierzchnię. Ponownie odstawiamy do wyrośnięcia - tym razem na pół godziny.

Podrośnięte ciasto nakłuwamy palcem niczym foccacię i wstawiamy do nagrzanego do 200'C piekarnika. Pieczemy pół godziny.

Studzimy i jemy - ja go jadałam z pastą z tuńczyka z tapenadą pomidorową z odrobiną pieprzu ziołowego.



Ten chlebek chodził za mną już od dłuższego czasu i jakoś nie mogłam się zmobilizować by go upiec. Bo zawsze miałam jakis inny plan do zeralizowania - a to Weekendowa Piekarnia a to Piekarnia po godzinach czy inne smakowite przepisy.

Ale nadeszł i na ten chleb czas i bardzo dobrze bo chleb jest przepyszny. Już same wyrabianie wprawia w cudowny nastrój bo pachnie rewelacyjnie.

Jest mięciutki, smaczny i jak pisze Olga z blogu www.smakimprezy.pl... najlepszy z samym prawdziwym masłem. Ale i z pastą tuńczykową smakował mi bardzo.

Olguś dziękuję za kolejny wspaniały przepis.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 3

Copyright © 2008 ewelosa.pl