przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Bardzo puszyste bułeczki

Składniki:

1 szklanka letniego mleka
24 g świeżych drożdzy
110 g miękkiego masła
1 łyżka cukru
2 jajka roztrzepane
3/4 łyżeczki soli
4 szklanki mąki pszennej

nutella - do nadzienia
jajko plus 1 łyżka mleka do posmarowania

Sposób przygotowania:

Z letniego mleka, cukru i drożdzy robimy rozczyn. Odstawiamy aż zacznie bąblować.

W misce miksera łączymy pozostałe składniki i wlewamy rozczyn. Wyrabiamy na gładkie, lsniące ciasto.Przykrywamy i odstawiamy do podwojenia objetości.

Gsdy ciasto wyrośnie odgazowujemy je lekko i dzielimy na 12-16 porcji.
W każdą porcję ciasta ja włożyłam po łyżeczce nutelli. Formujemy bułeczki i układamy w blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia w 1 cm odstepach.

Odstwaiamy na 45 minut do wyrosnięcia.
Piekarnik nagrzewamy do 185'C. Bułeczki smarujemy jajkiem rozbełtanym z mlekiem. Pieczemy 20-25 minut.
Studzimy na kratce.

Bułeczki których autorką jest Dorotus z blogu www.mojewypieki.blox.pl... robiłam juz wielokrotnie i nie wiem dlaczego do tej pory nie umieściłam ich na swojej stronie.

Kokurs który ogłosiła Zebrra z blogu www.ilikecooking.blox.pl... sprawił, iż tym razem pzrepis opublikowałam.

Dodałam od siebie po łyżeczce nutelli do środka każdej bułeczki - dlatego zmiejszyłam ilość cukru w cieście do 1 łyżki.

Bułeczki są - tak jak ich nazwa wskazuje - bardzo puszyste, bardzo smaczne i sprawiają, że ta pogoda za oknem staje się ciut bardziej znośna.

A bułeczki zgłaszam do akcji:
- "Śniadania majowe 2" którą prowadzi Mico
- "Czas na piknik" której patronuje Usagi

Przepis dodał(a) ewelosa

2010.05.18 Majana
	Te bułeczki są super! Robiłam je i bardzo nam smakowały:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 7