przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95

Składniki:

Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95 500g mąki pszennej
230 g wody - dałam 230 g mleka
40 g miękkiego masła
1 duże jajko
2 łyżki cukru
3 łyżki mleka w proszku - nie miałam ale dałam zamiast wody mleko
2 łyżeczki soli
1 łyżeczka drożdży instant


Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki łaczymy w misce miksera i wyrabiamy aż się połączą - około 3 minuty.
Następnie zwiększamy prędkość miksera i wyrabiamy kolejne 7 minut aż gluten będzie bardziej rozwinięty.

Przekładamy ciasto do naoliwionej miski, przykrywamy i odstawiamy na godzinę do fermentacji.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na kulki o wadze około 40 g - a każdą z kulek ponownie na trzy mniejsze.

Formę do pieczenia muffinek smarujemy masłem i do każdego wgłębienia wkładamy trzy kuleczki.
Przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrastania na 1 i 1/2 godziny.

Piekarnik nagrzewamy do 200'C, smarujemy bułeczki roztopionym masłem i pieczemy około 15 minut.

Lekko studzimy i wyjmujemy z blaszki, dostudzamy na kratce.



Gospodyni poprzedniego wydania Weekendowej Piekarni Amber z bloga www.kuchennymidrzwiami.blogspot.co... zaproponowała nam dwa wypieki - ja zrobiłam bułeczki które wyglądają jak koniczynka.

Upiekłam je w czasie trwania wydania piekarni ale nie zdążyłam ich opublokowac - robię to dopiero dzisiaj.

Bułeczki są pyszne, ślicznie wyglądają aż szkoda ich jeść.
Ciasto nie sprawia wcale kłopotów - dobrze wyrasta i dobrze się formuje.


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.12.03 atina
 
Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95 Pieknie Ci się udały!
2010.12.03 margot
 
Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95 koniczynki , jakie śliczne ,a ja je piekę i piekę i jeszcze nie upiekłam
2010.12.06 Szarlotek
 
Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95 Pięknisie ! Prawdziwe koniczynki :)*
2010.12.06 Majana
 
Cloverlaf Rolls Weekendowa Piekarnia 95 Pieknie CI wyszły! Prawdziwe koniczynki:)
A u mnie okrągłe wyszly hyhy;)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl