przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Drożdżowe szyszki - Weekendowa Piekarnia 112

Składniki:

500g mąki
80 g masła rozpuszczonego i ostudzonego
20 g świeżych drożdży
2 jaja
1 szklanka letniego mleka
4-5 łyżki cukru
szczypta soli

1 żółtko plus 1 łyżka mleka - do posmarowania bułek

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy rozczyn z mleka, drożdzy, 1 łyżki cukru oraz 3 łyżek mąki. Przykrywamy i odstawiamy na 20-30 minut do wyrośnięcia.

Ubijamy jajka z resztą cukru oraz szczyptą soli.

Wszystkie składniki łączymy razem i wyrabiamy sprężyste ciasto. Przykrywamy i odstawiamy do wyrośnięcia na około 45-60 minut.

Nagrzewamy piekarnik do 190'C.

Odrywamy porcje ciasta i formujemy lekko owalne bułeczki które układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia.
Nacinamy lekko pod skosem nożyczkami.

Smarujemy żółtkiem wymieszanym z mlekiem. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy 15 około minut.

Tym razem gopsodyni Weekendowej Piekarni Bożenka z bloga www.mojekucharzenie-bozena-1968.bl... zaproponowała nam dwa wypieki drożdżowe.

Ja skusiłam się na szyszki - zaciekawiły mnie swoim wyglądem.
Ciasto dobrze się wyrabia i formuje.

Same szyszki są bardzo smaczne, lekko słodkie i puszyste.

Przepis dodał(a) ewelosa

2011.04.06 Majana
	Są cudne! Pięknie wyglądają! :) Na śniadanko idealne :)

2011.04.06 zauberi
	śliczne :)

2011.04.14 Szarlotek
	Cudności! Bardzo fajna propozycja :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 12