przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Bułki kukurydziane

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

1 i 1/4 szklanki maślanki
1 i 3/4 łyżeczki soli
2/3 szklanki mąki żółtej kukurydzianej
1/2 szklanki ciepłej wody
1 łyżeczka cukru
1 duże jajko
3,5 do 4 szklanek mąki pszennej
łyżka oliwy
opakowanie suszonych drożdży - ja dałam 25 g świeżych drożdży


Sposób przygotowania:

Drożdże i cukier rozpuszczamy w wodzie .

Mąkę pszenną przesiewamy do dużej miski (3,5 szklanki), dodajemy mąkę kukurydzianą, sól.
Maślankę łączymy z jajkiem oraz oliwą - ja to lekko roztrzepałam widelcem. Wlewamy mieszaninę do mąki dodając wodę z drożdżami.

Wyrabiamy około 10 minut aż ciasto będzie jednolite, gładkie i bedzie odchodziło od brzegów miski - ja dosypałam jeszcze te pół szklanki mąki bo moje ciasto się bardzo kleiło.

Miskę smarujemy oliwą, wkładamy ciasto z którego formujemy kulę i odstawiamy na 1,5 godziny - ma podwoić objętość.

Dzielimy ciasto na około 16 części i formujemy bułeczki. Układamy na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Przykrywamy i odstawiamy do wyrastania na około 40 minut.

Nacinamy bułeczki na krzyż i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 195'C. Pieczemy przez około 18-20 minut - można je posmarować rozkłóconym jajkiem i posypać sezamem lub makiem.



Przepis na te pyszne bułeczki znalazłam u Gosi z bloga www.mojeekspresjekulinarne.blox.pl.

Bułeczki są mięciutkie, lekko żółte.
W sumie to upiekłam je z czystej ciekawości i przez pomyłkę wiem jak to zabrzmiało ale już tłumaczę:)

Szukałam przepisu na bułeczki z mąką owsianą i nie wiem co mi się pomyliło, że stwierdziłam, że z mąką kukurydzianą mam szukać :)

Ale wcale nie żałuję tej mojej "pomyłki" ;)


Przepis dodał(a) ewelosa


2012.03.25 jolantaszyndlar
 
Kochana te bułasie wyglądają rewelacyjnie:) niekiedy takie pomyłki wychodzą na dobre:) buziaki
2012.03.26 Majana
 
Świetne ! :)
Niby pomyłka , a jednak całkiem celna!:)
Pozdrowienia ciepłe:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl