przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Chleb mleczny Pain au lait

Składniki:

Chleb mleczny Pain au lait

210 ml mleka
350 g dowolnej mąki pszennej
2 łyżeczki drożdży suszonych instant - ja dałam 20 świeżych
1 mała, niepełna łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru
10 g miękkiego masła
1 łyżeczka soku z cytryny

Sposób przygotowania:

Mleko delikatnie podgrzewamy i wlewamy do miseczki. Rozpuszczamy w nim drożdże i zostawiamy na chwile by zaczęły bąblować.

Do miski robota dodajemy pozostałe składniki i wlewamy rozczyn. Wyrabiamy ciasto - ma być dosyć gęste i niezbyt klejące.
Odstawiamy na 30-40 minut by ciasto wyrosło.

Foremkę smarujemy masłem i wysypujemy bułką tartą albo kaszą manną. Formujemy bochenek i wkładamy go do formy złaczeniem w dół. Odstawiamy na pół godziny by podrósł.

Piekarnik nagrzewamy do 180'C. Wstawiamy chleb i pieczemy około 30 minut.

Przepis na ten chleb znalazłam u Liski która prowadzi bloga www.pracowniawypiekow.blogspot.com.

Szybki, prosty chlebek który idealnie pasuje do domowej konfiturki czy dżemu lub sera białego.

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.05.02 jolantaszyndlar
	Ewelinko jak ja dawno nie piekłam drożdżowego chleba ....chyba sobie upiekę dziś tostowy, bo dzięki zdjęciom Twojego chlebka zachciało mi się ich lekkości:) pozdrawiam ciepło Kochana

2012.05.06 Majana
	Piękny chlebek :) Ja też dawno chlebka nie piekłam, ani drożdżowego ,ani na zakwasie. Straciłam do niego zacięcie. No,ale chętnie sobie u Ciebie oglądam taki pyszny chlebek. Pozdrowienia :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 8