przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Bułka wieloziarnista

Składniki:

180 g mąki pszennej pełnoziarnistej
200 g mąki pszennej chlebowej
6 g soli
40 g oleju
10 g cukru
30 g ziaren słonecznika
1 łyżka ziaren siemienia lnianego
2 łyżki ziaren sezamu
10 g świeżych drożdży
200 g ciepłej wody

Sposób przygotowania:

Drożdże z cukrem rozpuszczamy w wodzie.
ODstawiamy na 10 minut.

W misce łączymy wszystkie ziarna, sól, mąki i olej. Wlaewamy wodę z drożdzami i wyrabiamy ręcznie około 10 minut lub mikserem z końcówką w kształcie haka około 3 minuty.
Odstawiamy do wyrastania by ciasto nam podwoiło objętość.

Przekładamy na stolnicę, odgazowujemy. Formujemy w gruby rulon i przekładamy na balszkę wyłożoną papierem do pieczenia do ponownego wyrastania.

Nagrzewamy piekarnik do 190'C wraz z naczyniem żaroodpornym umieszczonym na dnie.
Nacinamy bułkę i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy około 40 minut. Studzimy na kratce kuchennej.

Miałam ochotę na pszenne pieczywo z dodatkiem ziaren, chwila buszowania po internecie i u Olciaky która prowadzi bloga www.galeriachleba.blogspot.com... znalazłam przepis który mi się od razu spodobał.

Bułka jest łatwa w przygotowaniu, ładnie rośnie. Wybornie smakuje a domowym dżemem z rabarbau z suszonymi morelami :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.06.05 jolantaszyndlar
	Zjadłabym taką na śniadanie:) .... z miseczką truskawek z cukrem:) buziak

2012.06.05 Majana
	Ja bym zjadła też :) Z takim dżemikiem, mniam:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 14