przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Drożdżówki z jagodami i twarożkiem

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

Ciasto:
450 g mąki pszennej
80 g drobnego cukru
1 łyżeczka soli
70 g miękkiego masła
1 duże jajko, roztrzepane
16 g świeżych drożdży
1 i 1/8 szklanki mleka
1 łyżka esencji waniliowej

Nadzienie:
200 g jagód
150 g serka śmietankowego, jak na serniki; może być również ricotta
2 łyżki miodu
2 - 3 łyżki cukru waniliowego


Sposób przygotowania:

Drożdże rozpuszczamy w 50 ml letniego mleka, dodajemy łyżeczkę cukru oraz 2 łyżki mąki. Odstawiamy by podrosły.

W misce łączymy pozostałą mąkę z cukrem, solą, masłem i jajkiem. Wlewamy rozczyn i wyrabiamy elastyczne, miękkie ciasto. Posypujemy je mąką i odstawiamy do podwojenie objętości.

W miseczce łączymy twarożek z miodem oraz cukrem. Odstawiamy.

Wyrośnięte ciasto wyjmujemy z miski, lekko wyrabiamy i posypując blat albo stolnice mąką wałkujemy je na prostokąt o wymiarach 300x350 mm.

Smarujemy ciasto twarożkiem i posypujemy jagodami. Zwijamy wzdłuż krótszego boku i kroimy na 12-14 porcji.

Układamy "ślimaki" ściętą stroną do góry na blasze wyłożonej papierem do pieczenia w 1 cm odstępach od siebie.
Odstawiamy do wyrośnięcia na około godzinę.

Drożdżówki pieczemy w piekarniku nagrzanym do 190'C przez około 20-30 minut aż będą dobrze wypieczone.



Sezon jagodowy w pełni dlatego staram się korzystać z tych owoców tak często jak tylko mogę.

U Dorotki która prowadzi bloga www.mojewypieki.com... zobaczyłam przepis na wspaniale wyglądające drożdżówki z jagodami i twarożkiem. Wiedziałam, że je upiekę.

Drożdżówki wyszły pyszne, pełne jagód z waniliowym serkiem. Nie pytajcie ile zjadłam ;) hahaha

Drożdżówki z jagodami i twarożkiem zgłaszam do akcji "Jagodowo nam edycja 5" w której biorę udział od samego początku a którą organizuje Olcik która prowadzi bloga www.waniliowachmurka.blogspot.com...


Przepis dodał(a) ewelosa


2013.07.28 jolantaszyndlar
 
Kochana nie ważne ile zjadłaś, ważne, ze wyszły pyszne:)
2013.07.29 Majana
 
Cudowne drożdżówki! Uwielbiam takie, mniam :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl