przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Śledzie na korzenną nutkę

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

35-40 dkg śledzi z zalewy oliwnej
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki mielonego ziela angielskiego
2 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
2 łyżeczki mielonych goździków
2 łyżeczki cynamonu
2-4 cm kawałek korzenia imbiru
3-4 cebule czerwone małe
1 łyżka masła
1 łyżka koncentratu pomidorowego
oliwa
sól


Sposób przygotowania:

Wszystkie przyprawy - cukier puder, gałkę, ziele angielskie, goździki, cynamon - mieszamy w miseczce. Ścieramy imbir na małych oczkach i dodajemy do mieszanki. Łączymy.

Śledzie kroimy na kawałki na raz i dodajemy do nich mieszankę. Mieszamy i zostawiamy na 24 godziny w lodówce.

Gdy już się przegryzą to obieramy cebulę i kroimy ją na pół talarki i smażymy na maśle. Gdy zmięknie to dodajemy koncentrat i lekko solimy - ja dodałam też odrobinę cukru.

Teraz możemy albo je włożyć do słoika przekładając cebulą i dolać oliwy tak by je całkowicie przykryła - takie mogą stać w lodówce.

Albo możemy od razu przełożyć na talerzyk śledzie a obok położyć czerwona cebulę i podawać.



Takie śledzie odkryłam w tym roku po raz pierwszy u Olgi Smile z blogu www.smakimprezy.pl... - dzięki bardzo za tak cudowny przepis. Już będą u mnie gościły na świątecznym stole.- bo są przepyszne, takie kruche i cudonie pachnące.


Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl