przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Szaszłyki z indyka marynowane w wasabi z pieczarkami i papryką

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Szaszłyki z indyka marynowane w wasabi z pieczarkami i papryką

Składniki:

Szaszłyki z indyka marynowane w wasabi z pieczarkami i papryką 4 średniej wielkości kotlety z piersi indyka
10-20 sztuk małych pieczarek
1/2 strąka czerwonej papryki


MARYNATA WASABI:
2 łyżeczki chrzanu wasabi
1 łyżka startej skórki z limonki
1 łyżka soku z limonki
1 łyżeczka sosu teriyaki kikkoman
1 łyżka oleju arachidowego
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
1 łyżeczka przyprawy arabskiej raz el hanout


Sposób przygotowania:

Kotlety z indyka kroimy w kostkę o boku około 2 cm. Przekładamy do miseczki i dodajemy wszytskie składniki marynaty.
Dokładnie mieszamy, przykrywamy mięso folią spożywczą i wkładamy je do lodówki na 1-2 godziny.

Pieczarki myjemy i osuszamy. Paprykę kroimy w kostkę o boku około 2cm.
Patyczki do szaszłyków moczymy w wodzie - nie będą nam się przypalały podczas pieczenia.

Teraz naprzemiennie nabijamy na patyczki mięso, pieczarki oraz paprykę. Grilujemy na patelni grilowej na małym ogniu około 10-15 minut. Podajemy z ziemniakami pieczonymi - ja upiekłam je z bazylią oraz czosnkiem.



Takie szaszłyki są szybkie w przygotowwaniu a smakują wyśmienicie - pasuja zarówno na zwykły obiad jak i na jakąś imprezę. Można też je zrobić latem i przygotować na świeżym powietrzu na grilu.

Możecie zmieniać dowolnie kolory papryki a nawet pokusić się o zrobienia ich z leśnymi grzybami.

A moje szaszłyki zgłaszam do akcji Olgi Smile "Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 2009"




Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl