przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami

Składniki:

Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami 2 duże jaja
1 szklanka cukru - ja dałam puder migdałowy
2 szklanki mąki
mała szczypta soli
1 łyżeczka proszku do pieczenia
starta skórka z 1 cytryny
150 g migdałów
50 g suszonych moreli
chlust amaretto


Sposób przygotowania:

Rozgrzewamy piekarnik do temperatury 190'C. Blachę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia.

Przesiewamy mąkę z proszkiem i solą do miski. Ubijamy jajka z cukrem, otartą skórką z cytryny oraz amaretto.

Uciarając cały czas dodajemy mieszankę z mąką. Wsypujemy migdały (ja je lekko przesiekałam) i drobniutko pokrojone morele - mieszamy dokładnie.

Ciasto dzielimy na cztery części i z każdej formujemy wałeczek długości około 10 cm grubości około 1-1,5 cm a szerokości około 3-4 cm.
Układamy na blaszce lekko spłaszczając - ciasto zachowuje formę nie rozpływa się podczas pieczenia.

Pieczemy około 20 minut i wyjmujemy z piekarnika - studzimy około 10 minut.
Ostrym nożem kroimy ciasteczka grubości około 1 cm i układamy ponownie na blaszcze. Dopiekamy po 7-8 minut z każdej strony.
Studzimy i przechowujemy w puszce.



Jak już wiecie w tym roku u mie goszczą małe słodkości więc dzisiaj proponuję Wam kolejne ciasteczka.

To włoskie cantuccini bardzo twarde "sucharki" z migdałami i suszoną morelą. Włosi pijają do nich wino Vin Santo a ja moczę je w kawie ;)

Przepis mam od Małgosi z bloga www.pieprzczywanilia.blogspot.com.

Cantuccini wyszły pyszne i pachnące amaretto - to taki mój dodatek. Nawet mój Synuś który nie lubi suszonych moreli stwierdził, że są przepyszne :)

Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami zgłaszam do akcji:
-"Biscotti czyli podwójnie pieczone" którą organizuje tarzynka z bloga www.tarzynkowo.blogspot.com...

- "Świąteczne ciasteczka" którą organizuje Wariatka327 z bloga www.pysznakuchnia.com.pl...

- "Świąteczne prezenty" którą organizuje Cudawianki która prowadzi bloga www.brulionzprzepisami.blox.pl...

- "Sezon na cytrusy" którą organizuje madzialandryna4 z bloga www.biteofpassion.blogspot.com...

- "Migdały...na słodko i wytrawnie!" którą organizuje swwet&chili z bloga www.sweetandchili.wordpress.com...


Przepis bierze udział w akcji:



Przepis dodał(a) ewelosa


2012.12.21 jolantaszyndlar
 
Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami Ewelosko uwielbiam takie ciasteczka .... mogłabym je chrupać i chrupać:). Pozdrawiam ciepło i jeszcze raz życzę zdrowych i wesołych Świąt:)
2012.12.23 Majana
 
Cantuccini z migdałami i suszonymi morelami O mniam! Pyszności!
Kochana,życzę Ci wesołych Świąt Bożego Narodzenia, radości, uśmiechu i zdrówka.
Pozdrawiam ciepło:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl