przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Papryka marynowana lekko ostra w klimacie reggae

Składniki:

Papryka marynowana lekko ostra w klimacie reggae

8-9 czerwonych papryk
4 żółte papryki
3 zielone papryki
chodzi o to by żółtej i zielonej papryki objętościowo było tyle samo a czerwonej dwa razy tyle co w/w razem wzięte

Zalewa:
8 szklanek wody
2 szkalnki octu 10% - niepełne
3/4 szklanki cukru
1 płaska łyżka soli

Do każdego słoika:
1/2 małego listka laurowego
1 ziele angielskie
3 ziarenka pieprzu zielonego
połowa z 1/4 łyżeczki gorczycy
około 1 cm kawałeczek suszonego chili - ja mam takie w paseczkach grubości 0,5 cm
3 plasterki czosnku

Sposób przygotowania:

Składniki zalewy zagotowujemy by cukier sie całkowicie rozpuścił.
Wkładamy dodatki do każdego słoika a papryki kroimy w kawałki takie jakie lubimy.

Układamy paprykę w słoikach - 1/4 objetości zieloną tyle samo żóltej i 1/2 objętości czerwonej. Zalewamy zalewą, zakręcamy i pasteryzujemy około 5-7 minut.

Gorące słoiki stawiamy na zakrętach i zostawiamy do ostygnięcia.

Z podanej ilości składników wyszło mi 10 słoiczków po 350 ml.

Lubię marynowaną parykę i w tym roku postanowiłam zrobić taką kolorową - od razu mi sie skojarzyła z klimatem reggae - ale postanowiłam ją lekko podkręcić ;)

Dodałam suszone chili i czosnek by była bardziej ostra i wyrazista w smaku - mam nadzieję, że będzie dobra.

Paprykę marynowaną lekko ostrą w klimacie reggae zgłaszam do akcji "Paprykujemy...3" którą prowadzi Shinju z bloga www.kuchenne-wedrowki.blogspot.com...

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.10.04 jolantaszyndlar
	Kochana świetnie wyglada taki kolorowy słoiczek, ja w tym roku też robiłam paprykę ...ale samą czerwona ...ale w przyszłym roku wykorzystam Twój pomysł:) zawsze będzie bardziej kolorowo na kanapce:)pozdrawiam i buziaka zasyłam:)

2012.10.13 Majana
	Taka papryczka z pewnością bardzo by mi posmakowała :) Pozdrawiam ciepło.

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 8