przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Dynia w occie

Składniki:

Dynia w occie

2600 g dyni - waga przed obraniem

Zalewa:
1 szklanka octu 10% + 2 łyżki
15-16 sztuk goździków
5 ziaren ziela angielskiego
10-15 czubatych łyżek cukru - ja dałam 13
5 szklanek wody
kawałek laski cynamonu - ja dałam taki 5 cm

2 łyżki soli
4 szklanki wody

Sposób przygotowania:

Dynię obieramy i kroimy na kawałki jakie lubimy.
Zagotowujemy 4 szklanki wody z solą, wrzucamy dynię i gdy się zagotuje od razu ją wyjmujemy. Układamy w słoikach.

Zagotowujemy zalewę z wszystkimi dodatkami i gorącą zalewamy dynię - wcześniej wyjmujemy goździki i cynamon gdyż goździki sprawiają, że dynia ciemnieje w słoiku.

Zakręcamy słoiki, ustawiamy do góry dnem, przykrywamy i zostawiamy by ostygły.

Pierwszy raz zrobiłam dynię w occie - lubię dynię i mam nadzieję, że ta mi posmakuje. Ale by ją spróbować muszę poczekać by się dobrze przegryzły smaki.

Przepis znalazłam na stronie www.wielkiezarcie.com... a jego autorką jest niebieska-różyczka.

To moja trzecia i zarazem ostatnia propozycja na coroczny Festiwal Dyni który organizuje Beatka z bloga www.beawkuchni.com.

Przepis dodał(a) ewelosa

2012.10.31 jolantaszyndlar
	Dyni w occie nie jadłam, jedynie cukinię .... jak narazie wersję słodką wypóbowuję:).... aczkolwiek kto wie, na co jeszcze przerobie swoje 3 olbrzymy:) buziaka zasyłam

2012.11.03 Majana
	O dynia :) Chciałabym kiedyś skosztować takiej w occie:) Pozdrawiam:)

2012.11.07 ewelosa
	Joluś Majanko sama jestem bardzo ciekawa jej smaku i już nie mogę się doczekać by spróbować;)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 11