przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Ekstrakt cytrynowy, limonkowy i pomarańczowy

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

2 pomarańcze
2 cytryny
2 limonki
600 ml wódki - w oryginale jest 1/2 szklanki spirytusu i 1/2 szklanki wody na jedną porcję


Sposób przygotowania:

Owoce cytrusowe dokładnie sparzamy i myjemy - no chyba, że mamy owoce z upray ekologicznej to tylko je sprzamy.

Przygotowujemy trzy słoiczki i do każdego wlewamy po 200 ml wódki.
Obieramy cieniutko skórkę z cytryny, limonki i pomarańczy.

Gdy obrało nam się też trochę tej białej skórki to musimy ją usunąć. Samą skórkę kroimy na mniejsze kawałki i każdą wrzucamy do osobnego słoiczka. Szczelnie zakręcamy i odstawiamy na conajmniej pięć dni.

Przed użyciem musimy odcedzić skórki cytrusowe.
Ekstratkty możemy używać przez rok czasu - ale sądzę, że zostaną zużyte wcześniej.



Zobaczyłam te cudownie wyglądające ekstranty u Margot z blogu www.kuchnialicji.blogspot.com... która to wypatrzyła je u Glimmer z forum www.cincin.cc.

Ja bardzo lubię taki domopwe home made - robię już ekstrakt waniliowy i gdy zobaczyłam te ekstrakty cytrusowe wiedziałam, że je zrobię.

Moje ekstrakty stoją już trzy dni i każdy nabrał cudownego przezroczystego koloru żółci, zieleni i pomarańczy. Oczywiście musiałam odkręcic słoiczki i powąchać - pachną cudownie.

Zrobione wcześniej będą nam służyły do przgotowania wspaniałych smakołyków na święta - zgłaszam je do akcji "Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 2009" którą prowadzi Olga z www.smakimprezy.pl...



Przepis dodał(a) ewelosa



kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 4

Copyright © 2008 ewelosa.pl