przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Ocet różany

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

1 szklanka świeżych płatków róży lub 1/2 szklanki ususzonych
500 ml octu winnego lub jabłkowego - ja dałam jabłkowy 6 %


Sposób przygotowania:

Płatki róży oczyszczamy z białych końcówek, wsypujemy do słoika i zalewamy octem.

Odstawiamy na 10 dni w ciepłe ale zacienione miejsce. Od czasu do czasu potrząsamy słoikiem.

Po tym czasie filtrujemy zawartość dwa razy - dokładnie odciskając ocet z płatków.

Przelewamy ocet do ciemnej butelki i przechowujemy w szafce.



Różany ocet już sama nazwa brzmi bajecznie a gdy jeszcze zobaczyłam przepiękne zdjęcia u Charlotte z blogu www.cukierniczekreacje.blox.pl... musiałam go zrobić.

Zrobiłam go już jakiś czas temu bo tyle róży jeszcze kwitło, ze grzechem by było nie skorzystać z tego. Zrobiłam jeszcze coś ale o tym w następnym poście - może jutro :)

Sam ocet różany ma przepiękną barwę i zapach - choć nie powiem pachnie octowo ale aromat róży jest wyczuwalny.

Jak się dowiedziałam od Charlotte ocet ten jest bardzo popularny w kuchni bałkańskiej a u nas ?
Mam nadzieję, że dzięki takim kobietom jak Ona będzie coraz bardziej popularny.
Ja już zostałam jego wielką fanką :)

Ocet różany zgłaszam do akacji "Klub kwiatożerców" którą prowadzi Pinkcake.


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.08.24 Majana
 
Niesamowity ocet i jaki ma kolor piękny! :)
2010.08.26 Szarlotek
 
Od takich słów to można się zarumienic :)Ja go polubiłam, chociaż jak pomyślę o wiśniowym....też jest fajny :)
2010.08.28 ewelosa
 
Majanko kolor mnie też urzekł :)

Szarlotku w pełni na nie zasługujesz :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl