przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Makaron razowy domowy

Składniki:

Makaron razowy domowy

4 duże jajka - 208 ml
30 ml wody - ja dolałam jeszcze z 15 ml
1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej lubella
2 szklanki mąki pszennej razowej
1/2 łyżeczki soli

Sposób przygotowania:

W misce miksera łączymy jajka, wodę, mąki i sól. Zakładamy do miksera i miksujemy łącząc składniki 2 minuty na prędkości 2 - ja mieszałam końcówką do ciast.

Zakładamy hak i wyrabiamy na 2 prędkości kolejne 2 minuty. Zdejmujemy miskę i wyrabiamy ręcznie dwie minuty - ciasto ładnie się połączy gdy będziemy je wyrabiać.

Nakładamy końcówkę do makaronów - ja wybrałam grube rurki z wzorkiem.
Odrywając małe kawałki ciasta wkładamy je do maszynki i robimy makaron.

Wielkość rurek to nasz wybór. Układamy rurki na stolnicy i zostawiamy do suszenia.

Gdybyśmy się zdecydowali gotować to świezy makaron gotujemy 2-5 minut a suchy około 7 minut.

Przyznam się Wam, że dzisiaj miałam wstawić całkowicie inny przepis ale w końcu przetestowałam moja nową końcówkę do miksera Kitchen Aid i musiałam się z Wami podzielić przepisem.

Makaron wyszedł rewelacyjny i nie dodam nic więcej.
Teraz już nie kupię makaronun w sklepie.

A w planach mam jeszcze inne rodzaje bo kształtów do wyboru mam jeszcze trochę :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2011.10.27 jolantaszyndlar
	Oj Ty wiesz, ze mi się KA marzy ...ale od marzeń do realizacji jeszcze troszkę czasu upłynie:) ....a nasadka do makaronów to też cudeńko, o którym myślę (jeśli kiedykolwiek sobie kA zakupię):) ...wspaniały ten makaron ...wpraszam sie jak będę w twoich okolicach:)

2011.10.31 Majana
	Jaki cudny ten makaronik! :)) Fajnie,że zrobiłaś:)) Jejku mnie też się marzy Kitchen Aid. Pozdrowienia:)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 9