przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Syrop z sosny

      przepisy kulinarne - wydrukuj: Syrop z sosny

Składniki:

Syrop z sosny 1 kg młodych pędów sosny tzw.smreczki
1 kg cukru
100 ml wody
100 ml spirytusu opcjnalnie


Sposób przygotowania:

Na poczatku maja zrywamy młode pędy sosny - ja zrywałam je w lesie, po 1-2 pędzie z kilku które sosna wypusiła. Nie zrywajcie wszytskich gdyż wyedy sosna nie będzie mogła urosnąć.

Ważne by były to pędy z tą brązową otoczką, długości około palca i by były mokre od żywicy.

Po powrocie do domu oczyszczamy pędy z wszelkich żyjątek i przygotowujemy duży słój.

Ja zrobiłam tak:
przesypywałam smreczki warstwami cukru lekko je ugniatając. Po kilku dniach dolałam wodę i dobzre wymieszałam.
Można też zrobić z wody i cukru syrop i zimnych zalać pędzy - ale wtedy bierzemy 1 kg cukru i 500 ml wody.

Odstawiamy zakręcony słoik na słoneczne okno i czekamy aż cukier zamieni się w syrop. Trwa to od tygodnia do 15 dni.

Po tym czasie przecedzamy syrop przez gazę, dpobrze odciskając pędy i dodajemy spirytus lub nie - gdy planujemy syrop dawać dzieciom.

Ja zrobiłam syrop bez spirytusu.



Pamiętam kiedyś byłam tak chora, że nie pomagały leki z apteki i wtedy znajomy przyniósł mi syrop ze smreczek.
Pamiętam jego smak do dziś. I właśnie ten syrop mi pomógł.

Postanowiłam i ja taki zrobić. Przeszukałam internet i na stronie www.fotoforum.gazeta.pl... znalazła przepis dodany przez nikolaska.

Zrobiłam i powiem Wam pachnie cudownie, smakuje wyśmienicie.




Przepis dodał(a) ewelosa


2010.05.14 viridianka
 
Syrop z sosny Zazdroszcze tego syropu, może za rok się uda.

buziak!

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [25]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
2014.07.06 ostatni komentarz:
Mmm, brzmi pysznie!:) Lubię młodą kapustkę. :) ...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 85,   ostatnio zarejestrowana(y): bozka32,   on-line: 13

Copyright © 2008 ewelosa.pl