przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Tarta na cieście francuskim z brokułami

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

1 opakowanie ciasta francuskiego
500 g brokułów
1 cebula
1 łyżka masła
1 jajko
150 ml śmietany - ja dałam taką 30%
1/2 szklanki sera startego na tarce na dużych oczkach - ja dałam goudę holenderską i mozarellę
1 łyżka bułki tartej
świeżo zmielony czarny pieprz i sól
świeżo starta gałka muszkatołowa


Sposób przygotowania:

Cebulę kroimy w kosteczkę i szklimy na maśle. Przekładamy do miseczki.

Brokuły myjemy, dzielimy na różyczki. Wrzucamy do wody lekko posolonej i posłodzonej. Krótko gotujemy - ja gotowałam 4 minuty. Studzimy i kroimy na mniejsze kawałki.

Okrągłą formę na tarty smarujemy masłem i wykładamy ciastem francuskim. wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200'C i pieczemy 3 minuty. Ja poprzekłuwałam ciastao kilka razy widelcem.

W miseczce łączymy śmietanę, jajko, starty żółty ser i mozarellę. Doprawiamy świeżo zmielonym pieprzem, solą i gałką muszkatołową.
Na podpieczony spód tarty wysypujemy bułke tartą i wykładamy brokuły oraz cebulę.

Zalewamy sosem śmietanowo-serowym , na wierzchu układamy paski z ciasta francuskiego.

Wkładamy ponownie do piekarnika i pieczemy 20-30 minut.
Przed podaniem lekko studzimy.



Dzisiaj z moją rodzina wybraliśmy się na jagody. Nazbieraliśmy ich sporo.
Część zamroziłam, część zostawiłam do ciasta drożdzowego i jeszcze zrobiłam dwa słoiczki konfitury jagodowej z migdałami i nutka cytrynową. Pyszna wyszła :)

Przyszłam tak zmęczna, że nie miałam siły stać jeszcze w kuchni i robić jakiś skomplikowany obiad.

U Kuby z bloga www.kuba-pichci.pl... już jakiś czas temu wpadła mi w oko tarta na cieście francuskim z brokułami i pieczarkami - ja nie miałam pieczarek więc zrobiłam tylko z brokułami.

Tarta wyszła przepyszna i bardzo ale to bardzo mi smakowała - i tak sobie myślę, ze wspniale by smakowała z kalafiorem. To obiad z typu minimum wysiłku maximum smaku.

Kuba dziękuję za przepis :)


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.07.03 kabamaiga
 
Musi być pyszna. No i powodzenia w konkursie, bo widzę, że bierzesz udział :)
2010.07.04 ewelosa
 
Kabamaigo tarta jest przepyszna i szybka w wykonaniu.

A i nie dziękuję by nie zapeszyć :)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 1

Copyright © 2008 ewelosa.pl