przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Sól rozmarynowo-pomarańczowa

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

3/4 szklanki soli morskiej
1,5 łyżeczki suszonego rozmarynu
skórka otarta z 3/4 pomarańczy
skórka otarta z 1 całej cytryny


Sposób przygotowania:

W moździerzu rozcieramy rozmaryn na proszek. Ścieramy skórki z cytrusów na tarce lub zestem.

Do miseczki wsypujemy sól i dodajemy skórki i rozmaryn. Całość dokładnie mieszamy palcami.

Przykrywamy bawełnianą ściereczką i odstawiamy by sól całkowicie wyschła.
Gdy skórki są suche to kruszymy je na mniejsze kawałeczki.

Śól przesypujemy do słoiczka i szczelnie zakręcamy.



Jakiś czas temu zobaczyłam u Bei z bloga www.beawkuchni.com... wspaniałą sól z suszonymi warzywami. Wspaniale wyglądała na zdjęciu i napewno jest wyśmienita.

W komentarzu pod postem Tilianara napisała, że robiła sól Jamiego Oliviera z rozmarynem i pomarańczą.
Ależ podziałała ona na moją wyobraźnię.
Chwila szukania i miałam na nią przepis - ze strony www.kuchnia.tv.

Sól jest taka pachnąca, i bardzo ładnie się prezentuje - sądzę, że mogłaby być wspaniałym upominkiem.

Soli tej mam zamiar używac do ryby a także do wszelakich mięs czy nawet sałatek.



Przepis dodał(a) ewelosa


2010.09.06 Majana
 
Świetna!
Do sałatek myślę idealna:)
A wiesz, kupiłam sobie moździerz , może też coś powymyślam;)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 2

Copyright © 2008 ewelosa.pl