praktyczne porady Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...
na każdy temat Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...
co, gdzie, kiedy Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...
|
Pasta z miksu fasolek z pieczoną marchewką
Składniki:
1,5 szklanki miksu fasolek 5 młodych marchewek sól 1/3 łyżeczki sumaku 1/3 łyżeczki tandoori masala 25 ml oleju rzepakowego 25 ml oliwy aromatyzowanej czosnkiem i chili 1 łyżka masła szałwiowego www.ewelosa.pl/?przepisy,7,18,w,00... 1/4 łyżeczki soli pomarańczowej www.ewelosa.pl/?przepisy,0,31,w,00... 1 łyżeczka pudru z dzikiej róży 2 szczypty soli chili www.ewelosa.pl/?przepisy,0,31,w,00... |
Sposób przygotowania:
Miks fasolek zalewamy wodą - tak by wody było trzy razy więcej niż fasoli. Zostawiamy to na noc a następnego dnia gotujemy w tej samej wodzie. Marchewki obieramy, kroimy na pół i układamy w blaszce. Posypujemy solą, sumakiem, tandoori masala i polewamy 2 łyżeczkami oleju rzepakowego. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 160'C i pieczemy około 40 minut aż marchewki będą miękkie. Ugotowane gorące fasolki przekładamy do blendera i od razu dodajemy masło szałwiowe. Miksujemy chwilę. Dodajemy marchewki, oliwę z oliwek i ponownie miksujemy dolewając "do konsystencji" olej rzepakowy. Ilość dodanego oleju jest zależna od tego jaką lubicie pastę. Pastę doprawiamy solą pomarańczową, z chili i dodajemy puder z dzikiej róży. Całość dokładnie mieszamy, przekładamy do miseczki i wkładamy na około 4 godziny do lodówki by pasta stężała i by smaki się przegryzły. Uwielbiam wszelkiego rodzaju pasty i smarowidła do pieczywa. Kupiłam pewnego razu miks fasolek i od razu wiedziałam, że przygotuję pastę. Pozostało tylko wybrać dodatek do fasolki - padło na marchewkę upieczoną z sumakiem, tandoori masala, solą skropioną olejem rzepakowym. Nasza marchewka, fasolki i olej rzepakowy ale znacie mnie na tyle, że wiecie, że nie byłabym sobą gdybym nie dodała do dana jakiegoś egzotycznego składnika czy przyprawy. Pojawia się sól z chili oraz pomarańczowa, puder z dzikiej róży który dostałam od Ani z Dani - dziękuję bardzo. Pasta ta ma znajomy smak ale jest w niej coś innego, to taki smak co chodzi nam po głowie i mówimy: kojarzę go, coś mi przypomina ale to nowy, inny smak. Pastę z miksu fasolek z pieczoną marchewką zgłaszam na konkurs "Blogerzy kochają olej rzepakowy" a który organizuje serwis www.pokochajolejrzepakowy.pl... |
2013.07.28 jolantaszyndlar
|
| Też wzięłam udziałw tym konkursie bo nie mam KA ...a marzy mi się on bardzo:) ... ponadto używam oleju rzepakowego od dawna, więc wstyd byłoby nie spróbować:) .... fajna ta pasta ..a z takim miksem fasolek to się nie spotkałam jeszcze:) |
|
kategorie przepisówCiasta [73] Ciastka [25] Dania mięsne - drób [45] Dania mięsne - wieprzowina [57] Dania mięsne - wołowina [4] Dania wegetariańskie i ryby [72] Desery [37] Dipy i sosy [21] Dodatki do ciast i potraw [72] Domowe leki [10] Drinki i nalewki [39] Koktajle i napoje [22] Kuchnia arabska [9] Kuchnia brytyjska [3] Kuchnia chińska i japońska [24] Kuchnia grecka i egipska [5] Kuchnia indyjska [3] Kuchnia meksykańska [8] Kuchnia włoska [15] Łakocie [6] Muffinki na słodko [33] Muffinki na wytrawnie [5] Naleśniki, placki i omlety [33] Pasty i pasztety [17] Pieczywo domowe [163] Pierogi i paszteciki [5] Pierogi na słodko [2] Przetwory domowe [72] Przyprawy, cukry i sole [21] Sałatki i surówki [70] Smoothie [7] Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57] Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27] Tarty, quiche i zapiekanki [15] Zupy i chłodniki [38]
ostatnio dodaneOwocowy comfort food Dodano: 2014.07.13
Truska Love lody Dodano: 2014.07.12
Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy Dodano: 2014.07.12
Truskawkowy curd z naturalną wanilią Dodano: 2014.07.06
Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym Dodano: 2014.07.06
ostatnio komentowaneOwocowy comfort food 2016.03.08 ostatni komentarz: Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...
Truska Love lody 2014.07.13 ostatni komentarz: Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...
Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy 2014.07.12 ostatni komentarz: Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...
Truskawkowy curd z naturalną wanilią 2014.07.06 ostatni komentarz: Ależ musi być dobry,mniam! :) ...
Smoothie melonowe z truskawkami 2014.07.06 ostatni komentarz: O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...
|