przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Różana panna cotta z tapioką

Składniki:

1/4 szklanki tapioki
1 szklanka mleka
1 szklanka śmietanki 30% lub 36%
1/4 szklanki cukru - ja dałam dwie z naturalną wanilią i dosypałam resztę zwykłego
2 łyżeczki żelatyny
4 łyżeczki syropu różanego
bita śmietana do dekoracji

Sposób przygotowania:

Do garnuszka wsypujemy tapiokę i cukier, wlewamy mleko i całośc gotujemy 10 minut - aż taioka będzie miękka i zwiększy swoją objętość.

Wlewamy do mleka smietanke i podgrzewamy do momentu aż będzie bardzo gorąca - ale nie gotujemy. Odstawiamy z ognia.

Żelatynę rozpuszczamy w 2-3 łyżkach gorącego mleka i wlewamy do masy. Ja sobie odlałam z gotujacego się mleka z tapioką te 2-3 łyżki. Wlewamy syrop różany i całośc dokładnie mieszamy.

Nalewamy porcje panna cotty do pojemiczków i schładzamy w lodówce - najlepiej przez całą noc.

Po schłodzeniu delikatnie wyjmujemy deser na talerzyki i dekorujemy bitą śmietaną i krpolami syropu różanego - podczas wyjmowania możecie pomóc sobie wkładając foremkę do naczynia z gorąca wodą na chwilkę.

Różana panna cotta jest moja ostatnią propozycją w akcji prowadzonej przez Charlotte - oby było nam dane cieszyć się takimi deserami jak najdłużej.

Kiedyś u Komarki z blogu www.everycakeyoubake.blogspot... zobaczyłam panna cottę z tapioką i mango - urzekła mnie swoją urodą. I robiąc moja różaną panna cottę wzorowałam się na jej przepisie - jest rewelacyjny. Komarko dziekuję za wspaniały przepis.

Różana panna cotta jest pyszna - kremowa a tapioka dodaje jej uroku i w wygladzie i w strukturze. Nie jest za słodka - jest poprostu idealna.

Przepis dodał(a) ewelosa

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 7