przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Sernik Cioci Marysi

Składniki:

Sernik Cioci Marysi

Ciasto I
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kisiel wiśniowy
3 jajka

Ciasto II
3/4 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
3 jajka

Masa serowa
1 kg sera - ja kupuję w wiaderku już zmielony
1 szklanka cukru
1 budyń śmietankowy bez cukru
1 kostka margaryny lub masła
5 jajek

100 g wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:

Przygotowujemy ciasto I ucierając jajka z cukrem na białą masę.
Dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia oraz kisiel. Na samym końcu wlewamy olej i całość delikatnie mieszamy.

Przelewamy ciasto na prostokątną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200'C na 15 minut.

Tak samo postępujemy ze składnikami ciasta II dodając zamiast kisielu kakao.
Oba biszkopty studzimy.

W zimnych biszkoptach wycinamy po 12 kółek - dopasujecie wielkość kółek tak by wyszły 3 na szerokość i 4 na długość biszkoptu.
Zamieniamy kolorami kółka i wkładamy je z powrotem - różowe do brązowego biszkoptu a brązowe do różowego.

Margarynę lub masło ucieramy z żółtkami na jasną masę. Dodajemy partiami ser oraz budyń. Ucieramy chwile razem by wszystko dokładnie się połączyło.
Białka ubijamy na sztywną pianę i dodać do masy serowej.

Na spód blachy kładziemy ciasto I ( ono ma powkładane kakaowe kółka ) i wylewamy na nie połowę masy serowej.

Przykrywamy ciastem II ( ono ma powkładane różowe kółka ) i wylewamy drugą część masy serowej.
Pieczemy około 45 minut do godziny w temperaturze 170-185'C.

Wiórki kokosowe rumienimy na suchej patelni i posypujemy nimi gorące ciasto.

Przepis ten dostałam od mojej ukochanej Cioci Marysi - dlatego specjalnie na Jej cześć tak nazwałam ten sernik.

Sernik wygląda ślicznie, bajecznie a smakuje wybornie. Jest lekki jak puszek, wyśmienity po prostu.

Sernik Cioci Marysi jest moją słodką propozycją a jednocześnie ostatnią w ramach wspaniałej akcji Charlotte "Różowy tydzień".

Przepis dodał(a) ewelosa

2010.10.18 atina
	Oj jakie fajne! bardzo mi się podoba:) Koniecznie muszę sobie zapisać, żeby w odpowiednim czasie sobie o nim przypomnieć :) Pozdrawiam!

2010.10.19 Majana
	Ewelosko, ten serniczek wygląda obłędnie pysznie! Jeszcze nigdy takiego nie widziałam. Świetny jest! Pozdrawiam Cię:)

2010.10.21 Panna Malwinna
	Musi być strasznie pracochłonne. ale jak pięknie wygląda;)

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 6