przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Pieczone udka z kurczaka z warzywami

Składniki:

Pieczone udka z kurczaka z warzywami

3 udka z kurczaka
3 ząbki czosnku
1-2 łodygi selera naciowego
30 dkg batatów pokrojonych w kostkę
1/2 cebuli
4 ziemniaki
20 dkg dyni obranej
1 mała cukinia
3 marchewki
1-2 łyżeczki mielonej kolendry
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
2 łyżki przyprawy do kurczaka po węgiersku
6 listków świeżej melisy

Sposób przygotowania:

Wczoraj postanowiłam zrobię kurczaka
ale to sprawa nie byle jaka
gdyż z warzywami chcę upiec ptaka.

Trzy udka umyłam
i czosnkiem w plasterkach obłożyłam
sypnełam pieprzem i węgierskiej przyprawy
by nabrał ogłady.

Dokładnie całość wymieszałam
i na noc do lodówki dałam.

Rankiem obok kurczaka
ladowały pyszności z warzywniaka
pół cebuli pokrojonej w kwadraty
seler naciowy i bataty.

Marchewka w słupki pokrojona
wskoczyła chętnie do tego grajdoła
sypneła się kolendra mielona
by całość była doprawiona.

Ziemniaki w kostkę zostały pokrojone
i do naczynia włożone.
Górę listki melisy ozdobiły
i tak pod przykryciem w 160'C
się lekko pichciły.

Po 90 minutach pieczenia
pokrywkę odkryłam
cukinię w plasterkach
i dynię w kostkę dołożyłam.

Wszytko razem 30-40 minut w 180'C dochodziło
a potem wielką radość z jedzenia nam sprawiło.

To mój pierwszy wiersz napisany na temat jedzenia. Nie powiem nie było łatwo - pisane to nie moja mocna strona.

Ten wiersz zgłaszam na konkurs ogłoszony na stronie www.jejkuchnia.pl/smaczny-konkurs-... isem a to za namową Agatki z blogów www.makaroniary.blogspot.com... oraz www.eksperymentalnie.blogspot.com.

Pieczone warzywa i udka z kurczaka wyszły przepyszne, ja bardzo lubię robić takie dania które niemal same się robią. Najbardziej mi smakowały pieczone babaty, dynia, marchewki podane razem z udkami.

Przepis dodał(a) ewelosa

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 13