przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

przepisy kulinarne

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

wyszukiwarka przepisów kulinarnych

Twój Panel

login  
hasło

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

praktyczne porady

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

na każdy temat

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

imprezy, koncerty, wystawy, galerie

Biały chleb na zakwasie - World Day Bread 2010

      przepisy kulinarne - wydrukuj:

Składniki:

500 g mąki chlebowej
150 g aktywnego zakwasu żytniego
8 g świeżych drożdzy
300 g wody
1 płaska łyżeczka wody


Sposób przygotowania:

Wszystkie składniki dokładnie łączymy i wyrabiamy za pomoca miksera. Przykrywamy i odstawiamy na 2 godziny do wyrastania.

Formujemy bochenek i przekładamy go do keksówki lub pozostawiamy w koszu. Spryskujemy lekko oliwą i posypujemy mąką. Odstawiamy do ponownego wyrastania na 45-60 minut.

Piekarnik nagrzewamy do 210'C, wkładamy wyrośnięty bochenek i pieczemy około 40 minut.



Dzisiaj obchodzimy Międzynarodowy Dzień Chleba - więc wszyscy zwolennicy domowego pieczywa dzisiaj wyrabiają, zagniatają i pieką co sił w rękach.

I ja z wielką ochotą dołączam do tego znakomitego grona i upikełam chleb z przepisu Liski która prowadzi bloga www.pracowniawypiekow.blogspot.com.

Chleb jest pyszny to taki domowy codzienny chleb.

I dzisiaj w tym wspaniałym dniu napisze to jeszcze raz.

Margot, Lisko, Tatter Dziękuję Wam :)


Przepis dodał(a) ewelosa


2010.10.16 margot
 
Ja lubię taki chleb, tzn ja lubię każdy dobry chleb, a domowy to taki jest

A chleb to magia, czysta postać magii

Ewelka *
2010.10.16 Szarlotek
 
Chleby na zakwasie uwielbiam :)
To smak dzieciństwa :)

Pięknie uczciłaś ten dzień :)
2010.10.16 Majana
 
Ewelko, jak fajnie, że też piekłaś chlebek i to jak widzę na zakwasie.

Super! :))

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]


ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06


ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88,   ostatnio zarejestrowana(y): calia50,   on-line: 9

Copyright © 2008 ewelosa.pl