przepisy kulinarne
Wszyscy lubimi dobrze i smacznie zjeść. Tu znajdują się tylko sprawdzone, smaczne i niezawodne przepisy na każdą okazję...

znajdź przepis
Szukasz jakiegoś przepisu? Skorzystaj z wyszukiwarki, podaj szukaną frazę, ustal opcje i już możesz przeglądać przepisy kulinarne...

Twój Panel

rejestracja odzyskanie hasła

praktyczne porady
Znasz sposób na coś, co innym spędza sen z oczu? Wiesz jak poradzić sobie z nietypowymi sprawami? Podziel się wiedzą z nami...

na każdy temat
Tematów do rozmowy jest mnóstwo... Otaczający świat, ludzie, pytania... Każdy może rozpocząć rozmowę...Tak rodzi się materiał do tego działu...

co, gdzie, kiedy
Imprezy, spotkania, pokazy i wydarzenia, to co nas otacza, wejdź i dodaj, podziel się z innymi sprawdzonymi informacjami...

Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10

Składniki:

Makowe paluchy Piekarnia po godzinach 10

275 g wody
4 łyżki płynnego miodu - nie miałam to dała 2 łyżki cukru
500 g białej pszennej mąki chlebowej
1 1/2 łyżeczki drożdży instant - dałam 13 g drożdzy świeżych
2 łyżki mleka w proszku - dałam 2 łyżki zwykłego mleka
2 łyżki miękkiego masła - dałam rozpuszczone
3 łyżki maku
1 łyżeczka soli

1 jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka do posmarowania paluchów przed pieczeniem

Sposób przygotowania:

Do dużej miski wlewamy wodę i dodajemy drożdze - rozpuszczamy. Gdy używacie suchych drożdzy nie trzeba ich rozpuscczać wystarczy je dodać do mąki.

Dodajemy mąkę, miód lub cukier i łączymy. Nastepnie dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy gładkie ciasto.

Odstawiamy przykryte na godzinę by podwoiło objętość.

Wyrośnięte ciasto dzielimy na 5-6 części lub więcej gdy lubicie cienkie paluchy. Z każdej porcji ciasta formujemy lużną kulę i zostawiamy przykryte na 15 minut.

Z każdej kulki formujemy palucha i układamy na blaszcze wyłozonej papierem do pieceznia złączeniem w dół.
Przykrywamy i zostawiamy do ponownego wyrastania na 45 minut.

Nagrzewamy piekranik do 200'C. Każdy paluch smarujemy roztrezpanym jajkiem z mlekiem.
Wkładamy do piekarnika na 20 minut.
Studzimy na kratce.

Kolejną propozycją w ramach projektu Piekarnia po godzinach www.piekarniapogodzinach.blogspot.... są paluchy z makiem.

Przyznam się nie pamiętam takich paluchów z dzieciństwa dlatego z wielką ochota przystapiłam do ich pieczenia bo może po smaku coś sobie przypomnę.

I wiecie przypomniałam sobie - były paluchy z makiem tylko te z lat młodzieńczych lepiły się od słodkiego syropu.

A paluchy które zaproponowała Tatter są przepyszne - synuś się nimi zajadał i upominał o takie jeszcze ciepłe.

Tatter dziękuję za pyszny przepis :)

Przepis dodał(a) ewelosa

2010.06.07 polka
	Będę piekła i ja :) Śliczne wyszły :) Ja ich w ogóle nie pamiętam z dzieciństwa hihihi

2010.06.07 ewelosa
	Polciu może tak jak u mnie po smaku coś zaświta. Fakt to nie taki sam smak ale podobny :)

2010.06.11 margot
	pysznie się pysznią

2010.06.18 Majana
	Jakie kształtne , ładne paluszki CI wyszły Ewelosko! Ściskam:*

kategorie przepisów

Ciasta [73]
Ciastka [25]
Dania mięsne - drób [45]
Dania mięsne - wieprzowina [57]
Dania mięsne - wołowina [4]
Dania wegetariańskie i ryby [72]
Desery [37]
Dipy i sosy [21]
Dodatki do ciast i potraw [72]
Domowe leki [10]
Drinki i nalewki [39]
Koktajle i napoje [22]
Kuchnia arabska [9]
Kuchnia brytyjska [3]
Kuchnia chińska i japońska [24]
Kuchnia grecka i egipska [5]
Kuchnia indyjska [3]
Kuchnia meksykańska [8]
Kuchnia włoska [15]
Łakocie [6]
Muffinki na słodko [33]
Muffinki na wytrawnie [5]
Naleśniki, placki i omlety [33]
Pasty i pasztety [17]
Pieczywo domowe [163]
Pierogi i paszteciki [5]
Pierogi na słodko [2]
Przetwory domowe [72]
Przyprawy, cukry i sole [21]
Sałatki i surówki [70]
Smoothie [7]
Świąteczne gotowanie - Boże Narodzenie i Sylwester [57]
Świąteczne gotowanie - Wielkanoc [27]
Tarty, quiche i zapiekanki [15]
Zupy i chłodniki [38]

ostatnio dodane

Owocowy comfort food
Dodano: 2014.07.13

Truska Love lody
Dodano: 2014.07.12

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
Dodano: 2014.07.12

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
Dodano: 2014.07.06

Młoda kapusta z curry i masłem szałwiowym
Dodano: 2014.07.06

ostatnio komentowane

Owocowy comfort food
2016.03.08 ostatni komentarz:
Majanko napisałam Ci sms;) buziaki Kochana:) ...

Truska Love lody
2014.07.13 ostatni komentarz:
Cudowne lody !:)Truskawki to nasze ukochane owoce :) ...

Smoothie ananasowo-bananowe z nutką pomarańczy
2014.07.12 ostatni komentarz:
Oj,jak ja lubię takie koktajle. :) Pychota. Często robię sobie...

Truskawkowy curd z naturalną wanilią
2014.07.06 ostatni komentarz:
Ależ musi być dobry,mniam! :) ...

Smoothie melonowe z truskawkami
2014.07.06 ostatni komentarz:
O tak ,truskawki, melon - cudne połączenie. Pozdrawiam ciepło Ewelosko:)...

Liczba zarejestrowanych użytkowników: 88, ostatnio zarejestrowana(y): calia50, on-line: 5