Spagetti broccoli

Składniki:

2 brokuły
2 ząbki czosnku
parmezan wg uznania ile kto lubi
sól
pieprz
oliwa z oliwek
makaron ugotowany

Sposób przygotowania:

Brokuły pokroic na mniejsze kawałki, obgotować tak aby były miękkie.Odsączyć.

Na oliwie podsmażyć czosnek, dodać brokuły i dusić pod przykryciem do uzyskania jednolitej masy.

Makaron dodac do masy brokułowej, posypać parmezanem i wymieszać.

Równie dobre jest to danie ze szpinakiem przygotowamym w ten sam sposób lub jako sos do klopsików.

[ Drukuj ]