Colesław surówka

Składniki:

pół głowki kapusty białej
2 marchewki
1 cebula
pół słoiczka majonezu- ja daję kielecki
2 łyżki mleka
łyżeczka cukru pudru
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Kapustę tarkujemy na tarce o dużych oczkach - jest lepsza, niż poszatkowana tradycyjnie.
Obieramy marchewki i też je tarkujemy.
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę.

W miseczce mieszamy majonez, mleko, cukier puder, sól, pieprz.Próbujemy i doprawiamy.

Sosem polewamy surówkę i dobrze mieszamy.Zostawiamy w lodówce do przegryzienia sie na dwie godziny.

[ Drukuj ]