Rurki z kremem

Składniki:

Rurki z kremem

Ciasto:
3/4 szklanki gęstej śmietany
1 cukier waniliowy
1 masło
2 jajka całe + 2 żółtka
1/2 szklanki cukru pudru
do 3/4 kg mąki

krem jaki kto lubi - moze być bita śmietana albo najzyklejszy krem budyniowy

Sposób przygotowania:

Z podanych składników zagniatamy ciasto - powinno być elastyczne. Zawijamy i wkładamy na dwie godziny do lodówki.

Następnie cienko wałkujemy i wycinamy paski szerokości 2cm , nawijamy na foremki do pieczenia rurek.
Pieczemy około 40- 45 minut w temperaturze 170- 180'C.Należy je co jakiś czas obracać.

Następnie napełniamy je kremem i możemy jeszcze polać dekoracyjnie czekoladą.

To jest przepis na same rurki - wychodzi ich około 60 sztuk.

Można je upiec wcześniej, schować do szczelnego pojemniczka i w razie potrzeby szybko napełnić kremem czy bitą śmietaną.

[ Drukuj ]