Pesto własnej roboty z makaronem

Składniki:

2 łyżki parmezanu startego
2 łyżki orzechów piniowych
2 ząbki czosnku
3/4 filiżanki bazylii
3 łyzki oliwy z oliwek
2 łyżeczki soku z cytryny
ugotowany makaron spagetti
świeże listki bazylii do dekoracji
parmezan mielony do posypania

Sposób przygotowania:

Wszytskie składniki pesto miksujemy w mikserze i stopniowo dolewamy oliwę.
Gorący makaron mieszamy z dwoma łyżkami pesto i mieszamy.

Nakładamy na talerze i posypujemy parmezanem i ozdabiamy bazylią.

[ Drukuj ]