Sos tofi ciepły do lodów

Składniki:

17 ,5 dkg cukru brązowego
7 ,5 dkg masła
2 łyżki złotego syropu
150 ml śmietanki

Sposób przygotowania:

Z cukru robimy babkę ( najlepiej go wsypac do filiżanki i dobrze ubić)w garnku.

Dodajemy masło ,złoty syrop-ja robie go sama albo przywozi mi mój brat z anglii .
Topimy mieszając.Gdy zacznie wrzeć wlewamy smietankę - gotujemy aż będzie wrzało.

W pucharkach układamy po 2-3 kulki lodów,polewamy gorącym toffi i posypujemy orzechami piniowymi.

[ Drukuj ]