Muffinki z jeżynami

Składniki:

SUCHE :
2,5 szkl mąki
3/4 szkl cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia

MOKRE:
50 g roztopionego masła
1 łyżeczka esencji waniliowej
2 jajka
1 1/4 szklanki mleka

dwie garście jeżyn

Sposób przygotowania:

Mieszamy mokre składniki z mokrymi a suche z suchymi. Mokre wlewamy do suchych i niedbale mieszamy.

Wsypujemy jeżyny i nakładamy do papilotek do 3/4 wysokości.
Pieczemy 20-25 minut w 190'C.

Przepis znalazłam na blogu kulinarnym w internecie.

[ Drukuj ]