Smażone jabłka z cynamonem i wanilią

Składniki:

4 kg jabłek
40 dkg cukru
po 2 łyżki cukru cynamonowego i cukru waniliowego z naturalnż wanilią
1 laska wanilii
2 kory cynamonu

Sposób przygotowania:

Jabłka obieramy i kroimy na kawałki. Wrzucamy je do garnka.

Zasypjemy wszytskimi cukrami i zostawiamy na godzinkę. Dodajemy wanilię i cynamon połamany.Mieszamy.

Wstawiamy na gaz i smażymy. Ja smażyłam je dwa dni po godzinie gdyż lubię jak jabłka mają konsystencję musu.

Usuwamy wanilię i korę cynamonu. Nakładamy gorące do słoików i odwracamy do góry nogami i zostawiamy do ostygnięcia.

[ Drukuj ]