Krokieciki ziemniaczane

Składniki:

Krokieciki ziemniaczane

1 kg ugotowanych ziemniaków
około 50 ml smietanki słodkiej
żółtko surowe

na panierkę:jajko,bułka tarta

Sposób przygotowania:

Przecisnąć ziemniaki przez praskę ,wymieszać ze śmietanką i żółtkami.
Formować w rękach podłużne wałeczki i panierować w jajku i bułce.
Smażyć na złoto .

[ Drukuj ]