BlinkiSkładniki: 8 zmiemniaków 200 ml słodkiej śmietanki +3 łyżki kwaśnej mąki pszennej do zagęszczenia ciasta 2 jaja 3/4 szkl. maku cukier gałka muszkatołowa cynamon |
Sposób przygotowania: Ziemniaki trzemy na dużych oczkach, dodajemy jajka, słodką śmietanę, mak i solimy i trzemy trochę gałki. Zagęszczamy mąką na tyle by ciasto było dość zwarte. Smażymy małe placuszki. Układamy je na talerzu na każdym robimy kleksa z kwaśnej śmietany i posypujemy cukrem połaczonym z cynamonem. [ Drukuj ] |
Copyright © 2008 ewelosa.pl przepisy kulinarne