Sos chili do warzyw i mięs

Składniki:

5-10 czerwonych papryczek chili
1/4 szkl. przecieru
ząbek czosnku
3 łyżki oliwy
łyżka oregano
1/4 szkl. bulionu
sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Papryki chili pozbawić nasion i lekko je spażyć .

W malakserze połaczyć z przecierem, czosnkiem, oliwą i oregano.

Wlać bulion.Gotować do momentu aż sos będzie gęsty, posolic i popieprzyć.

[ Drukuj ]